超市

2012年12月26日

近期听到一个故事，就是美国最优秀的会员制零售商Costco在美国本土并没有售卖苹果公司的iphone等商品，这个很多商家都用来拉动销售的商品，在美国的这个零售商居然不卖！！！原因是什么呢，经过咨询才知道，苹果公司无法满足这家零售商的要求，因此costco拒绝售卖苹果产品，那么这家公司的到底是什么要求呢？1。要提供足够的会员价值2。要有充足的库存3。新品要在costoco首先上市苹果公司无法满足上述要求，因此costco拒绝售卖苹果..[详细]

By:小虎虎阅读（31057）经营原则的坚持与销售 | 美国 | 超市 | Costco | 苹果

昆明阿吃仔与科脉合作上线智赢商业管理软件

2012年12月24日

超市管理系统【科脉智赢商业管理软件上线昆明阿吃仔】休闲食品连锁品牌阿吃仔休闲食品专卖店是一家主要经营各类优质休闲食品，和进口零食的休闲食品连锁专卖店。目前已开店5家，未来还将陆续开店。阿吃仔休闲食品是昆明好彩头的兄弟公司，昆明好彩头食品有限公司于1999年成立，是一家专业经营休闲食品的销售公司，现已发展成为销售网络覆盖云南全省及周边省份的休闲食品经销商，公司目前代理了国内30多个知名品牌，形成了上千个散..[详细]

By:科脉技术阅读（62998）超市管理系统

区域零售商大滚地产雪球

2012年12月24日

2012年12月，这是一个许多零售商不愿意面对的月份，因为年底意味着涨租。位于北京地铁4号线角门站的美廉美大卖场内，卖场的许多租户打出了清仓、撤店的标牌，这些准备撤走的店铺大约有40%，在记者的询问下，一位租户告诉记者：“租不起了。房租一到年底就涨，今年更是涨了20%，生意又不好，做不下去了。”当然，对于房东美廉美，日子就舒坦多了。毛利下滑了，多辟出一块地方出租，租金就抵消了毛利下滑带来的损失。眼下，国内许多..[详细]

By:zhhzsb 阅读（42172）商业地产 | 区域零售 | 超市 | 步步高

浅谈门店HR胜任力

2012年12月20日

人是敏感的动物，尤其是HR管理者，因此优秀HR管理者的敏感性应较高，才能无微不至地关心员工，才能发现工作存在的各种问题，预见事物的发展趋势，当然也包括对各种信息的敏感。赵安林/金浦购物广场HR，顾名思义是和人打交道的，因此HR管理者的胜任力无疑是其工作能力中重中之重。苏果HR良好的职业发展平台，使得无数人摩拳擦掌，准备进驻这个领域。但这并不能说明人人都能胜任这个职位，人人都能做好这项工作。优秀HR的表现体现在..[详细]

By:suguo 阅读（65624）管理 | HR | 苏果超市 | 超市

从步步高看杂交文化的魅力(上)

2012年12月19日

对于湖南步步高超市的关注也是缘分，2008年5月起，我开始为湖南移动做一项目，项目涉及长沙、郴州、衡阳、永州、邵阳、岳阳等地市，在这些地市做调研的间隙，我便抽空去调研当地的零售企业，此时湖南当地的龙头企业——步步高超市才进入我的眼帘，我特地写了几篇关于步步高的《门店印象系列》的文章，不过，说实话，当时步[详细]

By:hcc12811 阅读（78325）杂交文化 | 超市 | 步步高

标超转型尴尬收场？

2012年12月18日

北京丰台区一家不到2000平方米的京客隆超市，只有三条收银线，开业4年多基本没有装修整改过，除了上午10点之前，生鲜很少新鲜过。当记者问起为什么时，生鲜区的店员告诉记者：“营业额上不去，周末日营业额还不到5万元，工作日更少，这样的收益总部不可能给我们整改。”即便这样，作为标超，在便利店市场并不发达的北京，这家京客隆仍然活了下来。然而在上海，标超却生存得艰难而尴尬。“在上海，标超便利度比不过便利店，商品丰富..[详细]

By:zhhzsb 阅读（41028）品类 | 转型 | 标准超市

顺鑫农业“大闹”零售终端

2012年12月18日

就在零售业遭遇寒流时，供应商们也坐不住了，企图将触角伸向零售终端市场分一杯羹。日前，作为百胜、吉野家、伊藤洋华堂等知名连锁企业的食品供应商，北京顺鑫农业股份有限公司(以下简称“顺鑫农业”)旗下创新食品分公司(下称“创新食品”)正在布局从“幕后”走到“台前”。准备明年试水生鲜便利店，进军零售终端。不仅是供应商在打通生鲜供应链，作为终端的零售商们也在积极布局直采基地，企图在拧干供应链水分，降低成本提成利润..[详细]

By:zhhzsb 阅读（42575）生鲜 | 供应商 | 顺鑫农

5S管理助力门店现场管理飞跃（下）

2012年12月18日

上文我们介绍了5S的含义及应用、5S的具体定义/目的/价值及要点、5S管理的效用等，本文我们将与大家分享：四、推行步骤步骤1：成立推行组织步骤2：拟定推行方针及目标步骤3：拟定工作计划及实施方法步骤4：培训与宣传步骤5：实施及活动评比办法确定步骤6：检查、评比及奖惩步骤7：总结提升五、5S管理的[详细]

By:hcc12811 阅读（65793）门店现场管理 | 超市 | 5S管理

扭曲的低调：大润发门店踩踏事件后噤声

2012年12月17日

大润发陕西宝鸡店12月13日发生踩踏事件，因促销低价面粉而致20人不同程度受伤。此后，14日被网媒曝光，随后引发广泛关注。12月15日10:01，零售业资深人士Hermann等人追问，“目前为止，没有看到大润发高层出来说过一句话，更不要说什么赔偿之类的，这难道是中国领袖企业的风范吗?”直到12月15日18:35才有网友“城市山林”在联商网相关报道下以评论形式贴出据称是大润发行销部副经理对《上海商报》记者采访的回复(15日22:04由联商网..[详细]

By:林尚玉阅读（76063）超市 | 公关 | 踩踏事件 | 大润发

5S管理助力门店现场管理飞跃（上）

2012年12月16日

在精细化管理中，卖场环境是其中一项最基础的工作，我们很难想象一个卖场乱糟糟的企业，它的精细化管理的水平却挺高，所以，一定是先做好卖场环境管理这一最基础的工作，企业的精细化管理水平才有可能逐步提升的。我最早对大润发的关注，也正是看到在大润发的门店里面，你看不到一点让你感觉不舒适的地方，即便是大家视线[详细]

By:hcc12811 阅读（71552）门店现场管理 | 超市 | 5S管理

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