超市

2012年08月13日

零售业收银员以女性为主，也有极少部分男性。近日长春某媒体报道称当地女顾客觉得有趣，因为某超市门店出现了男收银员-是大学生暑期兼职。文中表示“用人单位与求职者被迫改变观念，以缓解服务业用工难问题等”。严格说，这并不是什么趋势，超市业很难继续增加男性收银员，男大学生实习期不得已暂居其位而已。地方媒体的这则报道，颇有“友邦惊诧论”的味道。但细想，仍有些东西值得思考、讨论。除了企业用工惯性和社会性别群体就..[详细]

By:林尚玉阅读（56862）收银员 | 超市

2012上半年零售企业业绩分析（下）

2012年08月13日

三江购物：理想丰满现实骨感出乎意料地，在三江购物半年业绩出来的时候，其股价并非像其他零售业个股一样下跌，反而还略微上涨了几毛钱。早在7月中旬，三江购物便发布了半年业绩快报：2012年上半年，公司实现营业收入27.06亿元，同比增长2.18%，其中，主营业务收入25.95亿元，同比增长1.96%;净利润和扣除非经常性损益后的净利润分别增长15.40%和24.75%。表面上看，营业利润同比增长比率远高于收入2.18%的增速，光大证券分析认为主..[详细]

By:zhhzsb 阅读（38922）年报 | 零售业

内外资便利店对决

2012年08月13日

上海虹口区某小区周围的两家好德便利店的灯，自上个月熄灭以后就再也没有亮起来。这已经不是第一家关门的好德便利店，盘踞上海多年的上海农工商，面对日益高涨的成本不得不关店调整战略了。但外资便利店在成本大山前却并没有停止扩张的脚步。与好德隔了一条街的罗森新店正在紧张地装修中。小小的便利店引发了内外资零售企业的争夺。是扩张还是潜伏，是流血开店还是忍痛关店，内外资便利店上演了又一出冰火两重天的大对决。巷口争夺..[详细]

By:zhhzsb 阅读（48308）便利店

别让联营成为门店鸡肋

2012年08月10日

成都XX超市开业筹备的时候，有很多做联营的商家过来谈判，几乎没有一家谈成功，双方的矛盾就是在于点扣的多少。多了，商家不愿意；少了，卖场方不愿意。临走时一句“考虑考虑”成为谈判的最终结束语。联营，成了卖场的鸡肋，是做之无味，弃之可惜。那么对于卖场方来说，联营要不要做，能不能做，怎么做成了一个让老板纠结的问题。联营要不要做？作为操盘手，经常性的会看到这样的现象：在选择供应商的时候，很多卖场投资商对卖场究..[详细]

By:天の逸阅读（225810）

超市经营误区之三：老员工情结

2012年08月09日

超市经营，细节决定成败的精细管理。就是这种精细管理，对于理念的依赖，程度是相当的高啊！所以，在长时间、大规模、多阶段的实践之后，超市在经营管理的理论上造诣颇深，而且形成了各种傻瓜式的教学和反馈实践的模式，但这些模式中，却存在着一些看似合理却会有损经营的误区。超市经营误区之三：老员工情结中国人是讲感情的，在家庭里如此，在社会上如此，在企业中也是如此。在企业里，老员工熟悉公司的规章制度，熟悉公司的营运..[详细]

By:阿图阅读（71032）老员工 | 经营误区 | 超市 | 阿图

超市请残疾人插队又何妨？

2012年08月08日

近日，无锡大润发超市给残疾人“插队权”引争议。在当地消费者和广大网友中，一部分人赞同;另一部分人觉得不该让残疾人插队，因为“破坏公共秩序”，尤其不该让并无腿脚不便甚至真假难分的残疾人插队;还有一部分人指出，应该让残疾人优先通过收银台，但要用专门绿色通道。该超市有关负责人称，超市并无规定“残疾人有插队权”，而是让营业员适当照顾，若市民有意见，以后会调整。一个健全文明的社会，残疾人同胞出行会得到合适关照..[详细]

By:林尚玉阅读（55770）大润发 | 残疾人 | 联商网特约评论

店长成长规划-经营分析与报告3

2012年08月08日

上一节我们谈到如何使用经营分析七步法来进行经营分析，并以标准超市如何做好蔬菜经营为例进行了比较详尽的阐述，本章节我们将与大家分享如何运用金字塔原理来很好地表达我们的思想，以达到良好的正式沟通的效果。欢迎业内专家同仁批评指教，谢谢！[详细]

By:hcc12811 阅读（89362）经营管理 | 店长 | 超市

零售遇危机劈开政策篱障

2012年08月07日

在7月份，在大多数零售企业不忍看到自己上半年业绩的时候，国家的“大动作”终于出手了：《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》在国务院常务会议上通过了，工商用电用水同价、免征蔬菜增值税等降低流通环节费用的一系列措施即将推行，这对于处在“水深火热”的零售大环境中的零售业，似乎是一杯清凉的“夏日特饮”。不过，这些措施能否在2012这个“特困年”将零售业的潜能再度释放，在具体政策的执行过程中，是否真的能..[详细]

By:zhhzsb 阅读（40508）国家政策 | 零售业

2012上半年零售企业业绩分析（中）

2012年08月07日

南京中商：成也地产败也地产整个7月份，对于在A股混迹12年的老股南京中商而言，依然惊心动魄。此前一个月，因祝义才要约收购并增持，南京中商在6月19日冲到了历史最高的33.33元，接下来发生的，则让人有些迷惑。跌停发生在7月10日，当时并没有业绩预告，也没有中报发布，南京中商却遭到疯狂减持，都是机构所为。而4天之后的7月14日，南京中商发布中期业绩报告：公司1-6月实现营业收入28.97亿元，同比减少3.72%;实现营业利润2884.68..[详细]

By:zhhzsb 阅读（34086）零售业 | 商业地产 | 南京中商

中国超市货架上的空白

2012年08月05日

中国超市货架上的空白由于家人在美国生活的缘故，我经常往返于中美之间。每次到了美国，与游客出没在纽约第五大道或者洛杉矶日落大道不同的是，我通常都出没在超市和各种卖场，奔波于柴米油盐。这对于做市场的我来说是个好机会。不忙的时候，我甚至可以在大型超市里逛3、4个小时，仔细看过每一个货架。我不是为了购物，只是想认真从货架上发现和感受两个市场的区别。稍微对比一下美国和中国的市场，就会发现我们可以“借鉴”的不仅..[详细]

By:0374CHG 阅读（42601）空白 | 超市

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