超市

2005年03月08日

我们按照一个标准框架，即战略、人员、工作流程三个方面来尝试讨论一下，连锁超市集团如何进行企划工作的整体规划。由于笔者的眼界局限，观点中可能多有偏颇之处，文笔也比较差，还望阅者多多抛玉,海涵斧正。战略：根据超市现状，确认要达成什么样的战略目标质量超市的企划工作内容简单而言就是三个部分：卖场形象，促销活动，企业公关形象维护。连锁超市的规模大小不同，企划工作的要求也相差很大。虽然大家都说要把工作做到如何..[详细]

By:赵斯波阅读（35425）

超市倒闭风潮凸显中国零售业泡沫

2005年01月26日

超市倒闭风潮凸显中国零售业泡沫□本报记者陈海保ஸஸ如果说２００４年１２月１１日是中国零售业的分水岭，那么逐渐现形的本土零售业泡沫则成为一道新景观。在没来得及与外资零售巨头正面交手时就已经破灭，如同昙花一现。ஸஸ冀望入世正式开放后被外资收购套现，曾经是本土零售商疯狂追求网点规模的直接动因，但外资零售巨头并没有慷慨地挥动资本之手。ஸஸ对于那些充满投机心理的本土零售商而言，..[详细]

By:陈海保阅读（26741）

超市信息管理形式

2004年12月23日

我在湖南省某个地级市的一个连锁超市担任了几年信息部经理的职务，地级市向来在中西部地区被认为是经济发展的二级城市，对于这样的地区，其在超市发展与信息发展上都有其特殊性。最近我所在的超市对信息的利用提出了新的要求，信息系统的利用从收款机和仅被动的使用软件公司提供的几张简单报表的情行，到了想全面利用信息进行各种管理的程度。这样使我们原来的信息管理与技术力量在高速发展的企业面前显得有些力不从心。因而公司要..[详细]

By:周晶阅读（45240）

构造和谐社会超市责无旁贷

2004年11月15日

构造和谐社会超市责无旁贷“构造和谐社会”，是十六届四中全会中共提出的执政新目标之一。笔者认为，在中国全面建设小康社会的现阶段，有责任感的连锁超市将会成为推动此目标实现的一股新生力量。有人或许抱着看客的心态，“执政党宏大目标与小超市何干？”本人在此并非故作姿态唱高调，且不说政治气候从来牵扯中国企业的手脚神经，看通吃透中央精神，是欲求长进的企业主一门基础课。从现代连锁超市的自身要求来看，与此目标实存血..[详细]

By:黄华军阅读（38467）

超市损耗管理问题的针对性探讨

2004年11月04日

超市商品繁多，种类品种复杂，而且超市面对的是零散的消费者的零散购买，因此，非正常损耗居高不下一直困扰着超市管理人员，如何降低超市的损耗一直视为超市管理的核心和关键问题。据资料显示，超市损耗中的70%来自易损商品的非正常损毁。易损商品主要包括易碎、易变质的商品。最为典型的如食品中的鸡蛋、各种肉类、鱼类、速冻水饺，尤其是鲜鱼（如消费者决定购买，需要超市卖场的负责人对活鱼进行处理，而活鱼一旦处理过，如果消..[详细]

By:杨海丽阅读（77272）

沪上传统中型超市如何面对新一轮发展浅探

2004年11月02日

2004年12月11日，中国零售市场将实现全面开放，这是国内乃至本市（上海市）、本区（徐汇区）商业企业和政府商业管理部门都必须面对的现实问题。就超市业而言,随着12月11日这一日期的临近,市场销售面临的竞争已非常激烈,新的情况也已出现。以徐汇区为例，区内社区购物中心、超市和便利店的总数近200余家，其中社区购物中心3家，大型超市4家，中小型超市约100余家，便利店85家。从分布情况来看，住宅小区附近往往就有3、4家不同类型..[详细]

By:姜舟阅读（26845）

对XX公司农贸超市发展规划的建议

2004年11月02日

前言:朋友的公司在做“农改超”项目，已经签下了近10个旧农贸市场进行改造，在6月份实现了第一个农贸超市的开业，因为宣传得力，从表面上来看效果不错，但是朋友心里清楚从市场的经营管理到人员组成等很多方面都存在太多的问题。通过几次交谈，朋友邀请我帮他“诊断”一下。通过几天对市场的现场了解，再查询了一些关于全国“农改超”的资料，我从超市经营的角度提出了一些看法。农改超作为我国商业管理体制改革的一个重要内容，在..[详细]

By:景卫东阅读（59020）

800-5000平米社区超市的战略转型“生鲜+服装”

2004年10月21日

随着外资巨头的侵入，面对中小企业的是三光政策即杀光（灭决中小零售企业），抢光（抢完所有中小企业的市场份额），吃光（进行一系列的收购吞吃），随着业态的细分，很多专家及业内人士估计以后能够生存的业态就二种，即大卖场和便利店，按市场的规律是很有道理的即二者的分工不同，所针对的客户也不同，作过社区店的同事都清楚，如果你现在是一家2000平米的社区店，一天的营业额为6万元左右，如果一旦旁边来了一个2万平米的大卖场..[详细]

By:伍拼阅读（51506）

与大家分享一个好的故事

2004年10月12日

管道的故事1801年，意大利中部的小山谷。很久很久以前，有两位年轻人，一个叫柏波罗，一个叫布鲁诺，他们是堂兄弟，都是雄心勃勃的，他们住在意大利的一个村子里。两位年轻人从小就是要好的伙伴。他们都有雄心勃勃的梦想。他们常常没完没了地谈论，在某一天、通过某种方式，让自己可以成为村里最富有的人。他们都很聪明而且勤奋，他们所需要的只是机会。有一天，机会来了。村里决定要雇两个人把附近河里的水运到村广场的蓄水池里去..[详细]

By:鲍强毅阅读（45240）

超市经营的模仿与创新

2004年09月03日

下面是武汉楚天都市报上的两报道：报道一：时间2004年7月19日，题为：江城各大超市出现“候车室”内容如下：时下江城各大超市竞争激烈，商家纷纷把竞争重点转向服务，以吸引顾客。一些超市中也出现了“购物候车室”。昨日，笔者在汉口某超市看到，许多顾客拎着大包小包，在免费购物班车候车室等待班车的到来。顾客乘车到该超市需使用会员卡，返回时凭购物小票即可免费乘车。据了解，江城目前已有多家超市配备免费购物班车，有的还..[详细]

By:江贵松陈文阅读（48464）

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