张一夫

2014年08月22日

没有有效的督导,就没有真正的连锁。列宁曾说过:“信任固然好,监控更重要”。管理中可能有不信任的控制,但绝不存在没有控制的信任。要使连锁店员工积极有效地工作,要不断对他们进行激励和培训,同时也离不开对他们进行必要的监督与指导,而这项工作就主要是由督导来完成的。连锁总部应该定期或不定期去各连锁店进行巡察,要关心每一家连锁店的运营情况。督导的意义主要体现在以下几个方面。1.对连锁店的经营指导作用由于督导员具有非常丰富的实战经验并受过专业培训,更加上其具有的信息优势,因..

2014年08月20日

新产品入市,由于产品或者品牌在市场的影响力不足、消费者认知度较低,企业希望快速建立品牌的影响力并引起消费者尝试购买的欲望,所以会专门制作一些小包装酒,供消费者免费品尝,一般为125毫升。还有为了建立意见消费群体,专门针对这些搞些品鉴活动,赠送些主推产品,一般一人赠送两瓶酒。有的还专门搞些路演活动,品尝与买赠促销活动同时进行,采取路演与买赠活动,一般多出现于中低端酒。

2014年08月20日

中国企业的营销,一方面,尽管用的是西方营销理论和跨国公司经验,但中国企业走的是自己的路。学习西方理论,模仿跨国公司,走自己的路,这是中国企业成功的根本。另一方面,中国企业的营销,是从小到大的营销,从弱到强的营销,承载的是一个过程,这与跨国公司的成熟营销和强者营销相比,本身就具有不得不有的本质区别。迄今为止,还有这样一种思潮:认为今天的经济问题皆源于中国企业“不成熟、不规范的营销”---我难以想象,在一个不成熟、不规范的市场上,一群不成熟的企业如何才能弄出成熟的营销和规范的..

2014年08月20日

消费已由“暴富消费主义”时代向“精品主张”时代发生转移,精英层接过消费主力的大旗成为左右消费趋势的群体。前几年,中国的消费一路飙高,越贵就卖得越好,但凡有点品牌力的企业都在拼命做概念来提升产品的价格,多数人也确实赚得盆满钵满。2013年市场需求发生了大逆转,高端消费场所无论是客流量,还是客单值都在大幅下降,给持续走高的商业当头一棒,让很多盲目提高定位的企业生存艰难。市场的变化对商业产生的冲击,迫使一大批领导型企业开始重新思考中国的消费和商业市场本质,以及未来的出路..

2014年08月20日

先讲个故事。大熊听说京东六月有店庆大促,于是赶在6月18日“Party”正嗨时下单买了几样东西(非3C,生活类小商品)。快下班时接到京东小哥的电话,家中无人收货。大熊平时下班要七点才能到家,原以为小哥会说改天再送,谁知小哥非常礼貌地说,自己就负责这片,约好七点再来送一趟。等大熊七点多到家时,果然看到京东小哥倚着他的送货车悠闲地等在楼下。大熊自觉不好意思,一边收货付款一边跟京东小哥闲聊,“今天网站大促你们肯定忙得不行吧”,哪知小哥一边从车上把货取出来..

2014年08月20日

人力资源管理的六次分工分工是人类社会活动中的普遍现象,如不同行业、产业、职业和组织中职能等,分工反映了社会活动中个体和群体的需要的多样性和层次性,也反映了这些个体和群体的能力差异性和水平不同。生产活动是人类的基本活动,管理活动同生产活动的分离实质上也是一次分工,而且分离的目的、内容和形式在不断演化。人力资源管理直接源于19世纪晚期规模化企业的福利人事管理,这种人事管理作为一种独立职能管理随后被普遍接受,目的就是通过改善员工的工作生活条件来提高员工的工作热情和效率。随着现代科技和管理自身的发展及对人..

2014年08月17日

虽然集体扎堆超市O2O,但京东、苏宁、顺丰看起来各怀心思:与传统零售商相比,缺少线下实体店的支撑一直被认为是京东模式中的软肋,一是缺少线下体验造成消费者购买决策不充分使退换货率长期居高不下;二是与消费者缺少实体纽带而变得“关系脆弱”,很容易形成流失;三是居高不下的“最后一公里”物流成本也使京东的包袱越来越大。苏宁与京东恰恰相反,拥有庞大的实体店资源,在淘宝、京东的攻势面前却一直处于守势,充分发挥实体店资源,打通线上线下交易平台,是苏宁近几年的战略重点。顺丰..

2014年08月17日

2014年第一季度,苏宁营收228.69亿元,同比下降15.93%;转型拐点电商业务销售收入33亿元(含税),同比下降26.65%。苏宁2月底公布的2013年财报显示,利润同比下降95%。5月20日,线上的苏宁超市频道在苏宁易购上线,商品涉及食品酒水、日用百货和居家用品等。线下的第一步就是在苏宁旗下的生活广场、Expo超级店和乐购仕中开设“门店精品互联网超市”,定位为“大众+精品”。消费者在逛苏宁门店时不仅可以顺便在互联网超市购物,还能在店内通过苏宁易购网站下单。其实,从2009年以来苏宁放出的..

2014年08月17日

作为中国民营物流公司的老大,顺丰最近有点忙,除了深耕物流业务之外,又在不断尝试开拓一些新产业,例如涉足生鲜业务的顺丰优选以及即将推出的“海淘”业务SFbuy。然而最引人关注的还是其开通的线下业务——“嘿客”,顺丰计划在全国范围内开设518家线下实体店,提供商品购买、ATM、话费充值、寄取快件、冷链物流、团购/预售、试衣间等多项业务。很多人将此看做是顺丰向零售业和电商业务发起的挑战,事实如何呢?对此,“嘿客”门店业务总监曾筠表示..

2014年08月17日

现在这年头,搞实体的都越来越羡慕玩电商的,上个活动,一天就能卖个几千上万个,要是换做实体,一个月的销售目标就轻松达到了,哪还用天天跑门店、磨代理商那么累。随着越来越多的企业设立电商部,开始做品牌旗舰店自营和电商渠道招商,也让越来越多的实体销售总监,不得不逼着自己熟悉电商。没办法,现在还不去整合好实体和电商渠道,更好的控制好线上和线下的销售,哪一天自己就被老板整合了,对比两三年前,渠道的格局已发生了翻天覆地的变化,必须迎头赶上。但接手下来,问题很多,单就直营的天猫旗舰店一块,就够..

2014年08月17日

随着全面预算管理在国内的逐步推广,预算正被越来越多的企业所重视,成为企业经营管理的重要手段和工具。企业期望通过预算解决目标分解、经营预测、成本控制、提升管理基础等现实目的,更多的管理者则把预算重点放在如何落实部门责任、加强企业内部考核上。那么,预算应如何实现这一功能呢?从企业综合价值管理的角度理解,预算本身并不是最终目的,更多的是充当一种在公司战略与经营绩效之间联系的工具。要理解这一观点,我们首先要搞清楚预算管理和绩效管理在企业综合价值管理中的..

2014年08月17日

有研究者认为,当今富人的主流信仰是巫术,固然揭示了一些“大师”受到追捧的隐情;但细究起来,他们还上升不到信仰的层次。在《聊斋志异》诸多因果报应的故事那里可以看出,巫术无法使人逃脱恶有恶报善有善报的法则。富人真想求助于巫术,那就应当对因果报应心怀敬畏,严格自律。尽管这在现在有迷信之嫌;但是对于那些失去良知,而又惴惴不安的富人来说,从中体悟无愧于天道人心的道理仍然大有裨益。天网恢恢终将有报应因果报应或者轮回报应是佛学的基本..

2014年08月13日

德鲁克的七堂高级营销课一次在一个论坛上,听一位自称实战派的讲师嘲讽大学教授。“大学教授懂营销吗?他们估计连一只笔都没卖过,凭什么教人家做营销?”听了这句话,我问了一家身旁的朋友,“这哥们预计发言多长时间”,朋友告诉我半个小时。我说到,“尿点到了,我可以不用听了。”然后我去找主办方的一个朋友去茶点处喝茶聊天去了。我其实不是一个以偏概全的人,我也不是一个自大的人,我只是特别瞧不上那些自己无知却不知道还亵渎知识的人。所谓观点不同,各走各路。我认为大学教授没卖过笔,跟他能否..

2014年08月13日

经销商管理实务一、渠道建设:产品在渠道里流通,不管是酒店渠道、流通、商超、卖场,亦或是现在比较流行的O2O,建设良好的渠道,是产品流通的必要条件。如何进行渠道建设,是要根据产品的属性来设定。今天我们重点是光瓶酒的运作。光瓶酒销售受众较广,作为低端白酒,市场容量不可小觑,目前做全国市场的老村长,一年的销售额几乎达到50个亿,可见我们的选择是有未来的。针对于光瓶酒我们着重建设流通和餐饮渠道,流通渠道在更要侧重下沉,包括乡镇市场、夫妻小店,蚌埠市的小区内的零售店。这些的店的售卖能力我们要积极的鼓励,对于大的..

2014年08月13日

销售数据分析模型销售数据分析的重要性已无需赘言,只有通过对销售数据的准确分析我们才有可能真正找准数据变动(增长或下滑)的根本原因,营销专家刘杰称之为“动因”。找准了“动因”也就发现了真正的问题所在,解决问题、发现新的生意机会点才成为可能!那么实际的销售过程中,我们如何才能有效做好数据分析,寻找到真正的“动因”呢?接下来笔者结合一个实际案例阐述一下数据分析的主要维度及如何才能真正找准“动因”。案例:某糖果企业Y公司南京市场8月份销售业绩较去年同期下滑了100万。..

2014年08月13日

对于生鲜电商来说,一味强调网销的便利性无疑是自找没趣。因为哪怕你能保证1小时送达,其购物体验也不如下楼去逛就近的菜市场来得爽快,更不用说还能顺便锻炼一下身体!但如果你说,我这儿的蔬菜,化肥农药转基因激素通通的没有,老人小孩都可以放心吃,正是“大自然的馈赠”,那就是另一番情形了,倘若还能做到及时配送,那真真是极好的。因为,你抓住了消费者的痛点。

2014年08月13日

提到优衣库,人们再熟悉不过,都会对坐落在各大购物天堂的“UNIQLO”标志有所印象。而对优衣库熟悉的顾客会发现,“简约、快速”的主题在店铺里面无处不在,优衣库力求从视觉上吸引顾客眼球,提高消费欲望,增加购买数量,实现利润最大化。

2014年08月13日

北京时间8月13日凌晨消息,中国综合实业体万达集团周二宣布,正在位于大洛杉矶市贝弗利山的一个多用途物业开发项目中投资12亿美元,以此扩展公司在好莱坞电影行业的涉入程度。万达集团在上周五表示,在位于威尔夏大道9900号一处地块的投标中获胜。这是距离好莱坞约十分钟车程的一个豪华住宅区。万达集团在网站上的声明中指出,“洛杉矶项目将是万达集团进军好莱坞的重要一步。”声明也说,这个开发项目“将帮助中国进入好莱坞的电影行业,并向海外推广中国文化”。万达集团也表示..

2014年08月13日

永辉超市昨日发布定增预案,公司拟以7元/股的价格向TheDairyFarmCompany,Limited(牛奶有限公司)发行不超过8.13100468亿股,募资不超过56.92亿元。本次发行完成后,牛奶有限公司将持有永辉19.99%的股份。业内人士认为,除了资本层面,永辉超市此番联姻零售业大鳄,很可能会在业务层面获得补充。目前,永辉超市以生鲜闻名全国,并迅速崛起,但同行业也正在通过学习试图超车。资料显示,公司拟引入的境外战略投资者牛奶有限公司系亚洲领先的零售集团牛奶国际控股有限公司(DairyFarmInternationalHoldingsLtd..

2014年08月13日

现在大家都在讲互联网思维,雷军提出的“专注”、“极致”、“口碑”、“快”成了很多企业重新进行业务思考的基本思路。作为企业大学和企业文化工作的探索者和实践者,笔者结合自己的一些探索和思考,和大家分享下如何用互联网思维来重构企业文化的建设策略,抛砖以引玉。互联网思维的核心是用户思维。这其实提出了一个最经典,也最基本的问题,我们服务的客户,他/她的本质需求是什么,哪些是可以观察到的,哪些是可以访谈得到的,哪些是必须深挖才能发..