2018年09月14日
在农贸市场运营管理中要正确把握好推进环节组织是行动的保障。由于农贸市场是一项社会系统工程，涉及城建规划、网点布局、工商管理、环境保持、市场产权、农业产销体系和食品安全监管等方面内容，需要工商、规划、卫监、商贸、环保、公安和社区等部门协同工作。如果没有一个强有力的组织领导，没有一套跨部门的协调机制，则管理工作很难顺利推进。同时在农贸市场运营管理工作中，要根据当地的农产品产销体系、社区人口密度、交通路网设施、零售服务半径等状况和城市规划及其商业网点发展规划，制定相应的市场管理方针。要防止重复建设和无..
2018年09月12日
传承市井生活【农贸市场改造设计案例】这个世界的发展从未停下脚步，现代化和城市化浪潮裹挟着我们前进，带来了许多，也磨灭了许多。我们可以点一份方便美味的自热火锅，却失去了与朋友相聚侃旧的机会；网购了一包包袋装螺蛳粉，脑子里回想的却还是家乡粉店老板那口地道的方言；配送迅捷的生鲜网商能让我们足不出户就买到新鲜菜品，却少了亲自逛菜场的那份温馨。新鲜事物给我们带来更多便利，也带走了我们的很多回忆。温暖亲切的市井文化受到了工业化浪潮的挑战，也让更多的人怀念那份消逝的美好。怀念不等于因循守旧，是对过去美好生活的..
2018年09月11日
现在越来越多的行业进入了品牌竞争的时代，越来越多的农贸市场认识到品牌策划的力量。然而，也有许多农贸市场存有这样的顾虑：非常渴望塑造自己的品牌，但是身边市场失败的惨痛教训又在提醒自己，千万不要急于塑造自己的品牌，否则自己也很快会成为别人的教训。然而事实是：许多农贸市场品牌策划，或者太冒进，或者太投机，这才是造成策划失败的主要原因。因此，市场必须稳健的进行品牌策划，否则难免重蹈覆辙。但是，农贸市场如何才能开展稳健的品牌策划呢？做农贸市场品牌策划就是在做投资。市场做品牌必须有一种心态：做品牌就是在做投..
2018年09月10日
现代农贸市场效果图设计给人们一个翻天覆地的变化，面对新的材料和动力来源，机械和工程科学的使用，农贸市场亦应该有新的形态和风格，以反映这些结构性的转变。在这些理论下，现代农贸市场也展现出了不一样的风格。浙江中江农贸市场一鸿在中江农贸市场效果图设计上采用“杭州记忆”主题，在各种传统江南元素的精心点缀下，市场充满了古朴怀旧的田园气息。同时加入了市井文化，市井生活不仅成为我们的情怀寄托，更成为了一种身份认同，不同地域特色催生的独特风俗、审美、生活习惯都体现在市井中，对市井文化的追寻与探求，便成了联系生活..
2018年09月07日
农贸市场可算是一个城市最生活、最烟火的地方了。晨曦微露，农贸市场里就已经挤满了熙熙攘攘的人群，小摊上各色蔬菜水果，水产箱里的鱼虾活蹦乱跳。每天来购物的人川流不息，整个市场热闹非凡，老远就可以听见从市场里传出的"高音"了。作为国际上越来越有名的大城市“杭州”，都说杭州的农贸市场设计好，杭州农贸市场为什么好？我们去看看吧。杭州智慧化市场——定海农贸市场定海农贸市场位于杭城CBD中央商务区江干区钱江新城核心地块，这里写字楼、社区林立，商场云集，城市阳台、市民中心、万象城、四季青等高人气城市公建设施成聚合环..
2018年09月04日
在微信公众号后台，我们收到几位粉丝的留言，咨询的是同一个问题：我们的菜场改造前环境一般但生意很好，改造后环境优美了生意反而差了，这是什么原因呢？对于大家的共同疑问，今天，我们来集中进行解答，也欢迎大家在文末留言，参与“改造后的菜场环境好了生意差了”的讨论。按道理，改造后的农贸市场环境比以前好了，老百姓应该更喜欢来这里买菜才对。可为什么偏偏事与愿违呢？我们来回顾一下农贸市场改造的整个过程，看看导致改造后的菜场生意变差的原因有哪些。通常，完整的农贸市场改造主要包含了“调研定位-过渡期安置-改造设计-施..
2018年08月29日
当下人们生活水平日益提高，衣食住行的要求越发提高。而做为重中之重的“食”，农贸市场是人们生活中不可或缺的一部分。而我国大部分农贸市场建造时间都比较久远，使用年限比较长。为跟上社会的发展，满足人们的生活消费需求，农贸市场改造提升迫在眉睫。在老旧农贸市场改造提升中，外立面是离不开的一部分。建筑外观是消费者接收到商业场所的第一信息，其风格是否具有较强的可识别性，色彩是否具有一定的冲击力，直接影响到商业场所是否有对目标消费群体形成有效的吸引力，从而影响到商业场所的人气。由于农贸市场的特殊性，店铺招牌的个..
2018年08月28日
无论古今，人们在思考问题、讨论问题，或者是做事情，都要有一个适宜的理论体系及环境来支撑，才容易说清问题，做好事情。如果没有合适的语境，适宜的环境，就不容易让人理解、达到目的。艺术的进步，源于观念的更新，随着社会的进步。今天的农产品包装设计如果不从观念上加以更新，那么包装设计的行为过程就会变得很迁腐。包装这一概念在传统的定义中是一种设计艺术，也是一门科学，有着政治、经济、文化等多方面的意义。农产品包装设计根据商品的生产、运输、销售和使用的要求，对包装造型、装饰画面和文字说明进行综合的研究和设计。既..
2018年08月27日
如画中江，全新盛放你是否怀念着记忆里的老杭州却无处寻觅那份乡情？你是否逛遍了高楼耸立的都市风光却想到市井深处体会一番平凡且温暖的生活气息？你是否想买一份实惠又新鲜的菜品却因为老市场的脏乱望而却步？作为杭州农贸市场第三轮改造提升的项目之一，在杭州市商务委、下城区经旅局、区市场监管局、区城管局和潮鸣街道等政府部门的指导和支持下，中江农贸市场经过45天的全力爆改，将于8月28日正式开张喜迎宾客。由一鸿团队进行精心设计与规范运营，改造后的中江市场旨在满足消费者们买平价菜、买放心菜的日常刚需，成为一个政府认可..
2018年08月14日
【农贸市场设计方案】四川省《“十三五”期间农贸市场建设改造总体方案》出台，将大力推进农贸市场建设，加快构建标准化、规范化、规模化的农贸市场体系。成都市“十三五”规划更是首次提出“和谐宜居生活城市”理念，菜场作为老百姓实实在在感受“生活城市”最为直接的窗口，其提档升级迫在眉睫！在成都市商务局、成都市武侯区政府和红牌楼街道对菜篮子工程的高度重视和大力扶持下；在项目合作伙伴的充分信任和支持下，一鸿依托十六年来1600多家农贸市场的策划、设计、招商及运营经验，以精诚合作助力成都农贸市场升级换代。一鸿市场品牌..
2018年08月13日
随着农贸行业的飞速发展，人们对农贸市场的要求也日益提高。一个成熟的农贸市场品牌设计代表着一种话语和权力，人们对于品牌的概念也逐渐清晰。在这个社会中，我们都扮演着不用的角色，都有着自己的思想和性格。对品牌而言，它的灵魂就是它的个性，同时，品牌的独特个性又赋予其价值。农贸市场品牌设计是一门艺术，企业要做好自身的品牌定位，打造出优秀的品牌形象。明确品牌隶属什么定位很重要，准确的定位有利于确认品牌的目标受众。根据锁定的范围做市场调查，从而精确地找出市场的卖点。一般来说，品牌价值的体现在于品牌的市场环境和..
2018年08月10日
随着农贸市场由计划经济过渡到商品经济，使目前农产品产销关系发生了急剧变化。一方面出现“买卖难”现象，另一方面又出现了农产品的大量积压滞销。农贸市场怎样在市场经济中站稳脚跟，取决于能否抓住顾客，包括潜在的顾客，如何适销对路的农产品，是摆在每位市场经营者面前的重大课题。只有瞄准其中潜力最大的消费层进行设计定位，才能使市场赢得较高利润，才能适应市场的发展。而一个好的农贸市场设计方案则会帮你解决这些问题。了解市场、市场信息的收集是经营者面向市场的第一步。农贸市场设计方案是一种实实在在的商业行为，没有市场..
2018年08月08日
近年来，针对传统农贸市场存在的环境卫生差、商品质量隐患多、市场形象影响市容市貌等问题，我国大中城市纷纷开始重视传统农贸市场的升级改造问题。但笔者认为，农贸市场不单单从硬件的升级上就能解决问题，一个好的农贸市场管理方案也不可或缺，软硬兼施双管齐下才能更好的运营好农贸市场。从目前我国经济发展的实际情况看，尽管人们的收入和生活水平在不断提高，但收入不平衡，消费需求多样化、多层次的差异却十分的明显。即使在大中城市，特别是在经济还不太发达的西部城市，城市中的二元结构特征更加突出。这一特征决定了现阶段对农贸..
2018年08月07日
农贸市场规划设计切勿“盲目复制”，需要在标准化的基础上考虑区域差异，因地制宜地进行市场规划设计，否则实用还未达标，又何谈美观呢？经手全国范围内1600余个菜场项目，一鸿在区域设计差异上也不断总结和提升。诸如南北方市场的设计差异、沿海内陆市场的设计差异、中心市场与社区市场的设计差异等等...近日，我们签下了河北秦皇岛的一个市场设计项目，这让我们有时间回顾一下关于“沿海/海岛”此类项目在设计上的重点难点，总结我们在做区域化设计时应该注意些什么。这里水产“一枝独秀”在做项目前期调研时，我们常常强调对当地业态需..
2018年07月31日
北京朝阳【农贸市场改造设计案例】朝阳区位于北京市的东部，是北京市近郊区中面积最大的区。这里交通便利，物流顺通，聚集了北京市大多数驻华大使馆领区、国际传媒机构、国际组织、国际商会等，是北京市重要的外事活动区。在朝阳区推进非首都功能疏解的过程中，疏解整治促提升力度不断加大，对补足公共服务短板，提升城市品质提出了新的要求。各大老菜场纷纷拆除改建，新建的便民菜场就更显珍贵。一鸿参与姚家园便民生活广场的升级改造，积极配合相关政策，在推进生活性服务业设施建设和品质提升的同时让大家找回曾经逛老北京菜场的感觉。..
2018年07月30日
随着生鲜市场的白热化和人民需求的迫切性，在全国上下，农贸市场改造遍地开花，热情高涨。那么正对老旧市场的改造需求，要怎么改，改造项目需求方是否能做到心中有数呢？不如我们一起来看专注16年农贸市场改造的一鸿公司设计案例，也许有一款正适合你。农贸市场升级改造设计案例一：北京通州东潞苑农贸市场作为通州地区规模最大的零售市场，有优越的地理位置和老顾客基础，东潞苑农贸市场消费潜力巨大。通过前期调研明确市场定位，本次升级改造将延续市场平价亲民的路线，打造更为生态便民的服务型、体验型、创新型大型零售市场。面对市场..
2018年07月25日
随着农贸行业的日益发展，农贸市场也是遍地开花。要使农贸市场能更好的运营下去，必须对农贸市场的管理者做出有效的农贸市场管理培训。如何有效的对农贸市场管理者做好培训，就来看看一下几点吧：一、通过规定确保市场参与者责任和权利的实现市场管理方应通过市场规定、管理和经济的手段，确定在市场内的的各方——管理者、经营者、消费者及其他用户等承担各自的责任，享受各自的权利，保证交易过程和消费过程的安全、可靠。二、实现公平、公开交易在农贸市场管理培训中倡导商户公平、公开的交易是非常重要的。应禁止不公平的价格竞争；禁..
2018年07月23日
LOGO是标志、徽标、商标的意思，它是一种具有象征性的大众传播符号，它以精练的形象表达一定的涵义，并借助人们的符号识别、联想等思维能力，传达特定的信息。LOGO传达信息的功能很强，在一定条件下，甚至超过语言文字，因此它被广泛应用于现代社会的各个方面。农贸市场LOGO设计将具体的事物、事件、场景和抽象的精神、理念、方向通过特殊的图形固定下来，使人们在看到LOGO标志的同时，自然地产生联想，从而对市场产生认同。LOGO与市场的经营紧密相关，是市场日常经营活动、广告宣传、文化建设、对外交流必不可少的元素，它随着市场的成长..
2018年07月20日
农贸市场对于老百姓来说，它的重要性是不言而喻的。随着社会发展，农贸市场越来越被人们所重视，它已成为人们日常生活的重要一环，是城市建设的一个重要组成部分。因此，必须在建设管理、规划设计好农贸市场的同时，重视农贸市场的作用，使其在商品生产迅速发展的条件下，适应各方面的需要。一、农贸市场硬件设计规划现代农贸市场设计规划中，市场须是封闭式固定场所，功能分区合理，过道都有排水设施，地面卫生洁净，考虑设备管线走向，层高适宜，有良好的通风效果。同时市场设有专门市场管理人员，设检验检疫室、公共卫生间、固定垃圾收..
2018年07月19日
随着我国城市建设的不管加快，老百姓生活水平的不断提升，与老百姓日常生活息息相关的农贸行业也呈现百家争鸣的局面。生鲜超市、社区邻里中心、农贸综合体、电商生鲜店等各种模式的商家喷涌而出。然而，一个好的农贸市场招商方案能让你在其中脱颖而出。影响农贸市场招商方案的因素有很多，城乡的经济、地域差别便是其中之一。城乡差别业态模式选择要与所处地区的农贸市场特点相吻合，我国经济不发达区域的农贸市场人口众多，空间跨度大，经济发展不平衡。老百姓日常生活生产与消费一体化，消费服从于生产，家庭既是生产单位，也是需求单位..