超市

这两年,山东的乡镇超市开发达到了前所未有的程度了。以菏泽乡镇为例,一个人口五六万的乡镇,两年前有800平方的超市,就算是大超市了,现在低于3000的体量都不会考虑。的乡镇,单店体量达到了万平规模,这样的规模..[详细]
品类管理是最近几年在我们超市行业比较火热的一个词,我最早接触品类管理是在2002年中国连锁经营协会从美国翻译过来的一套品类管理系列的书,当时整个系列书有5册。再后来国内很多培训机构和咨询公司开展了品类管理..[详细]
老员工新员工

2014年11月13日

一个同事无精打采地看着我,说今天的工作又是写一大堆八股文,觉得特别没意思。事情的情况是这样的。因为同事刚刚转到新的HR组,在之前的HR组里好歹还是个权威,现在在新组似乎连个助理都不如。而且工作内容也有很大的不同。以前的工作内容是面对员工,每天可以处理各种类型的员工工作,感觉特别有成就感,而现在的工作主要是做与制度相关的工作,每天以文档书写为主,而之前做的比较少,所以和新手没两样,经常出现问题,受到责备..[详细]
每次的商业变革,又有多少大企业脱颖而出、主导潮流?往往反倒是平民企业占据先锋和主流的位置,比如,沃尔玛,微软,google,亚马逊,阿里巴巴等等。(有特例,但是很少,比如苹果,比如二次发展的IBM,但是它们都有很..[详细]
成为一个有明确目标的购物者。那些着急购物的人往往买得很少。商家在超市入口处的果蔬区开始就将顾客的赶路速度减缓为购物速度不是没有道理的。节奏缓慢的音乐和较窄的通道导致我们更缓慢地行走,特别是终端的货架、..[详细]
除了价格黏性,沃尔玛山姆会员店还有商品黏性、服务黏性、促销黏性、购物体验黏性等等。然而,它是如何从多个维度形成会员黏性的?[详细]
在业界看来,大润发无疑已经成为中国大陆的商超之王,经过13年的发展后,大润发成功赶超沃尔玛、家乐福等老牌超市巨头,以其独特的经营模式开创出一个崭新的超市时代。不可否认,零售巨头大润发所到之处商圈5公里范..[详细]
做超市这个行业,特别是做超市生鲜工作,就是做好老百姓生活中“吃”的问题。当然随着大家生活水平提高和社会节奏的加快以及对食品安全的重视,吃的层次和内涵发生了很大的变化。仅从这一点来讲,创新就是适应新变化..[详细]
有一位非常成功的讲师,在他小有名气后应邀到某大学演讲。那堂课安排在晚上7点半,这位讲师很积极的7点就到了,一看教室空无一人,他在怀疑会不会记错时间、记错地点、走错教室了?到了7点15只来了一个学生,而且本..[详细]
首先明确概念,此处管理不是我管你,你管我的意思,而是寻求、追求一个和谐满意的团队,只是这个团队较大包括了供应商、顾客、员工而已。从营销和服务角度分析,供应商为什么支持我们的促销活动,他们获得了什么?顾..[详细]

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