超市

上海传统零售该如何发展？

2014年04月05日

我们上海传统零售人都有一种感觉，就是自2008年以后感觉超市销售额逐渐下滑，更有甚者都面临关门。然而上海市场随着国际卖场的不断进入，国内大型连锁企业的不断崛起，网络电商的风行。人力资源、房租剧增、成本增加..[详细]

By:青天（零售阅读（33475）超市 | 上海 | 传统零售

这么好的位置为什么不卖高毛利商品？

2014年04月03日

1983年，铃木敏文在领导伊藤洋华堂实施业绩改革时，就提出了“我们要打造有利润增长的企业，即使销售增长率为零也在所不惜”。因为在经济高速增长的时代，销售额就是一切。通过提高销售额，可以获取毛利润，管理费用..[详细]

By:小店当自强阅读（43030）超市 | 盈利 | 经营模式 | 伊藤洋华堂

马云凭什么妄言中国超市太糟糕？

2014年04月03日

最近马云在北大演讲，直指中国超市商场太糟糕！短短的文字里信息量较大，马云、北大、中国、超市、商场云云；那么在百大演讲的马云是淘宝电商的老板马云吗？如是，那在北大的演讲是谈电商的生意经？是谈因生意的成功..[详细]

By:田宏阅读（81913）超市 | 北大演讲 | 马云

美式生活-精品超市设计案例

2014年04月02日

日系精品超市一直是超市行业学习的榜样，特别是生鲜加工；而美式超市大家都见到的不多，粗犷而又不缺乏细腻，这次晒的就是美式超市。这个项目是公司设计师2011年在山东的作品，是美式超市设计风格，简洁大气适合北方..[详细]

By:相忘江湖阅读（194649）超市 | 超市布局规划 | 超市设计 | 精品超市 | 美式超市

这种混蛋高手员工你会重用么

2014年04月01日

我们身边都有这种朋友，他们实力超强，工作表现总是高人一等，做业务的业绩年年爆表，写程式的半天就能搞定人家一星期的东西。本来他们应该是企业最重用的人才，只可惜这些人个性超差，不仅为人傲慢，对同事也极端尖..[详细]

By:张一夫阅读（50401）超市 | 企业文化

商场促销让利到多少才是头

2014年04月01日

促销无非送、减、抽，而最直接、最有效的就是折价SP，即特价销售。它是在一定时间内对产品降低价格，以特别的价格来销售；它是在价格杠杆上跳动的芭蕾舞，利用价格利益的千姿百态来激起短程冲动性购买。它的另一个特..[详细]

By:林深鸟大阅读（36998）超市 | 利润 | 促销

执行力背后有阴谋谈谈你的观后感

2014年04月01日

前些年，流行看书，从《给加西亚的一封信》到《谁动了我的奶酪》，让无数的打工认识到了自己的不足，自己进取心的缺失，自己主观能动性的渺小，不是老板不给自己机会，是自己没有抓住机会，自己在别人工作的时候满足..[详细]

By:阿图阅读（44213）超市 | 阿图 | 执行力

《经营的原点》第3周摘录精选

2014年03月29日

我们没有必要把掌握商品知识看做一件多么困难的事情，举一个牙膏的例子，为什么这种牙膏卖得很好，因为现在大家都非常关注龋齿问题，而这种牙膏能给顾客留下能够防止龋齿的印象，自然就会热销。这种理解其实就是商品知识。至于牙膏的具体成分，那并不是我们需要掌握的商品知识。只要大家有以上的意识，都可以掌握海量的商品知识。在7-11便利店，米饭类、食品类实行每天三次进货的做法。这并不是简单的把一天的销售分成三次来订货，..[详细]

By:小店当自强阅读（30303）超市 | 铃木敏文

为什么我们的加盟店事业没做好

2014年03月29日

如今随着网络对实体店铺的冲击，会有越来越的个体经营者转向经营受网络冲击小且是民生必须的小型超市或便利店，市场空间是越来越大，我们可以清楚的看到芙蓉兴盛、誉多、可购等加盟小店的在过去的一年里发展是何等的..[详细]

By:小店当自强阅读（40053）超市 | 经营管理 | 加盟店

不妨将6S管理运用到店铺的经营中

2014年03月28日

周末，朋友来造访，在闲聊时，他提及他最近在单位里实施的6S管理。说到6S管理，6S是5S的升级，6S简单地讲，就是整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全。说到此，使我想到了我们平日经营中对店铺的管理。整理，这是我们..[详细]

By:许双福阅读（45383）超市经营

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