超市

如何挽救一家经营弱势的门店？

2014年03月27日

经营的困境，让每个人都心忧，现场看看，商品问题、陈列问题、人员问题、销售氛围问题……似乎到处都是问题，找门店的店长、经理及主管团队来报告，提的更多的是鸡毛蒜皮的小事，增加促销、商品特价、加强现场管理、..[详细]

By:上佳阅读（61854）超市 | 超市经营

管理中，我们缺失的是什么？

2014年03月27日

面对日益激烈的竞争趋势，我们经营过程中会面对很多困难挫折，甚至业绩下滑或者亏损，这都是很正常的事情，但往往一些人会找出很多客观原因来搪塞，以此推卸或者降低自己某些方面的错误。但是不要忘了在借口说出的一..[详细]

By:工作着阅读（59254）超市 | 员工管理

店长必学的销售攀升之九阳神功

2014年03月27日

【导读】数据指标是衡量企业门店经营业绩的有效标准，店长可以根据这些指标，对经营做出科学的调整。推荐9项店长必须知道的核心数据指标及其作用：一、营业额1、营业额反映了店铺的生意走势。针对以往销售数据，结合..[详细]

By:hrsg 阅读（55484）超市 | 销售额 | 店长

超市与百货店

2014年03月26日

超市的发展会驱向于百货业态，想利用百货业态的众多品牌、种类、多样化、个性化等来提升超市的品牌效应，更重要的是专柜的租金能缓解超市成本压力，经历了零售业的各种经历后，百货业态的发展将会覆盖超市这一板块，利用超市经营生鲜、食品等日常生活所需品来拉动百货店的人流和知名度，两者还是有很多关联的地方，也是日后商业发展比不缺少的[详细]

By:舞在@%华商阅读（41353）超市 | 超市百货化

“填鸭式增长”带来的招商恶果

2014年03月26日

10年来，中国白酒产量从300万千升增长到2013年的1230万千升，这种量的积累导致白酒行业的供求关系发生了巨大变化，从十多年前的供不应求阶段，发展到现在的供大于求阶段。任何一个行业，尤其是高速增长的行业都会在冲向高点之后转入发展的低谷。白酒行业也不例外，白酒行业进入深度调整期之后，必然会迎来下一个发展的高点，但是从低谷走向高点的过程是一个转型升级、优胜劣汰的过程。因此，在白酒行业深度调整期，无论是对于企业..[详细]

By:张一夫阅读（34970）超市 | 招商

#卖场故事#那么多毛爷爷你不动心么

2014年03月26日

2014年2月17日下午上班时间，同班次的郑亚东忽然拿着一件东西走过来说：“我在购物车里捡到一个钱包，不知道谁丢的，肯定急死了！”那是一个粉色的女士钱包，还鼓鼓的，我说：“看看里面有什么证件、联系方式？”打..[详细]

By:凌云志L 阅读（44239）超市 | 凌云志 | 卖场故事

胜负之间，为什么要选择你？

2014年03月25日

王经理是山东某县级市场的一名经销商，原来一直经销方便面和啤酒品牌。经过多年的积累，公司有业务员6名，送货车4辆，当地有10个分销商与王经理合作，另外有近2000家终端网点销售其所代理的方便面和啤酒产品。近年来..[详细]

By:师顺宽实战阅读（38844）超市 | 白酒 | 经销商

专卖店与综超之争从一家食品店说起

2014年03月25日

一、从一家食品店说起这是一家规模不大的炒货店，因为在家边，加之与企业有点竞争，所以分外的关注了一下，可能在城市中，有很多这样的店。图1：店铺外围照店铺总面积预计三百多平方米，两扇透视窗可以看见里面的主..[详细]

By:上佳阅读（68328）超市 | 专卖店 | 品类

从陈列中找销售机会#卖场经营连载#

2014年03月25日

商品是卖场的灵魂，而怎样充分展示这灵魂，把其最美的一面让顾客看到，这里面的奥妙不止一处。粗放的管理仅仅能做到把商品放到展示台上，我们的要求应不止这些，要更多的挖掘商品展示的方式和方法，通过陈列促进销售..[详细]

By:柳二白阅读（78169）超市 | 陈列

探究生鲜全天候经营以永辉超市为例

2014年03月25日

如果还要探讨生鲜经营的问题，全天候经营是一个重大的挑战。说生鲜必言永辉，2013年永辉的业绩年报中，值得关注的是“新区业绩突出，华东大区营业收入翻番、河南大区等新区均取得50%左右或以上快速增长”，“公司生..[详细]

By:上佳阅读（103259）超市 | 永辉 | 全天候 | 生鲜经营

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