超市

人们经常说一个人势利就是对人现用现交,不用不理,这样的关系到了关键时候恐怕现交也是没用的。对媒体也是一样。经常性的感情联络,信息沟通,会使关系极为润滑,很多事情都可以水到渠成的解决。更重要的是媒体会对..[详细]
为了正面宣传企业形象,我们积极主动地与当地报社电台保持联系,将企业开展的各项活动宣传出去。经过多年的努力,我们的经营环境越来越好,消费者对超市的关注度不断提高,苏果品牌的竞争力与认知度与日俱增。马鞍山..[详细]
春节就要到了,春节营销及商品备货又是迫在眉睫了。那么春节其间该如何备货及如何进行促销呢?根据历年来春节备货及营销的实际经验,其实春节营销及备货也逃不过以下的几大招:第一招:确定春节营销的主题,层层递进..[详细]
面试程序及细则

2013年12月24日

一、接待面试人员1.应聘者阅读面试人员须知2.填写面试人员签到表3.阅读企业报刊及资料二、身体检查与形体测试1.测试内容(1)体检(包括身高、视力、血型)(2)五宫(包括眼、口、面部、脸形等)(3)身材(包括高矮、胖瘦、四肢、匀称、协调)2.测试方法与程序(1)让应试者按要求对照相关量表测量(2)按指定路线进入测试位置(3)让其做指定动作注:身体检查不合格的或形体明显不足者不再进行以下面试。三、验证(1)身份..[详细]
超市综合业务流程

2013年12月24日

一.新品导入流程制定年度开发计划,新产品开发,新品导入会,资料录入商品编,门店进货,淘汰旧货,陈列销售。二.新品谈判流程供货商:1.提供产品样品及相关证件;2.填写供货商基本资料表.采购部:1.审核各种证件及样品;2.洽谈交易条件,3.建立供货商档案,4.签订供货合同,5确立供货名细商品编码,定价;6.采购部长审核,签字.电脑部:1.录入供货商信息,2.录入商品信息,3.录入合同条款.采购部:1.填写订货单及新品通知单,2.凭订货单向供货..[详细]
适用范围适用于大型超市及其各店的所有员工。目的本规范以量化形式确定了各个主要岗位的工作职责、任务、操作要求及主要动作分解,旨在提高各店员工工作规范化和标准水平。益处通过阅读本规范,有助于缩短各部门员工的培训时间,提高工作效率,以统一的标准管理员工,促进标准化作业,同时也作为考评各部门员工业绩的依据。直属部门:营运部直属上级:营运部各部主管适用范围:营运部所有员工岗位职责1.保障库存商品销售供应,及..[详细]
1.理货员依次挨个取出每件商品(如是多条码:同一商品有不同的国际条码件必须全部验到)到收款台扫码。2.在“商品管理”的“商品验码”程序中,如能扫出,但有些商品的国际条码无法扫上,但手输入条码可以(这种条码属于假条码),则可以收货此商品可去打印条码,或不打印销售时手输入国际条码,则查验商品的店内码是否和定订单上的商品店内码,商品名称,规格和价格是否吻合(参照商品基本资料表),或采购保证所有商品的售价完全正..[详细]
堆头的陈列标准

2013年12月24日

一.堆头的定义堆头陈列即把某种商品在通道或促销区做量化陈列。二.商品摆放堆头的条件:1.降价2.换季3.节日4.新品上市5.厂家做广告三.堆头摆放的规定1.堆头需要放置在商场醒目的地方,例如主通道中央、促销区。2.每个堆头只能放置1-2种商品。3.堆头商品的价格签和POP要醒目,要方便顾客选购商品。4.堆头陈列中,包装较规矩的,易于摆放的商品如可乐、化妆品等应做大量的整齐的排列,堆头高度应适中,便于顾客购买。5.堆头陈列中..[详细]
损耗分析

2013年12月24日

*商品本身腐烂变质加强生鲜产品的鲜度管理和清洁卫生管理,及时处理变质品*冷库、冷冻(冷藏)柜断电故障导致变质温度每日定期检查三次,有异常现象及时报修,并对产品采取转移措施*商品过季、积压控制好订货量,并及时做促销*须当日售完品项,未售完造成损耗严格控制订货量及陈列数量*乱拆包、偷窃加强管理,防拆防偷*员工偷吃严格纪律制度,禁止在生鲜操作间吃东西*过磅不准每日开店前作磅称的重量测试*加工技术不当,熟食口味变..[详细]
收银员的防盗训练

2013年12月24日

1、检查每个购物手推车的底端,确保没有更小的物品藏于其下。2、检查大包装商品,以防藏匿其它小物品。3、检查顾客手中的杂志报刊,防止藏匿扁平物品,如,贺年片。4、防止以次换好,对将一个UPC条码粘附在原有的正确条码上面可能性保持警觉。5、正当进行收款录入的时候,有顾客不住地谈话,要保持警惕。6、无顾客结帐时,要不停地扫视出口入有通道。若在等下个顾客结帐时,应保持与前一个顾客的联系。7、当对一个顾客产生怀疑时,..[详细]

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