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超市开业前商圈分析的内容和步骤

2013年12月20日

商圈形态的了解是进行商圈分析的基础，一般而言，商圈形态可分为以下几种：——商业区。商业行业的集中区，其特色为商圈大，流动人口多、热闹、各种商店林立。其消费习性为快速、流行、娱乐、冲动购买及消费金额比较..[详细]

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生鲜经营：用合理毛利率保证竞争优势

2013年12月20日

要长期保持生鲜区在同行业中的竞争优势，首先就要长期保持其生鲜商品的价格优势，恶性竞争和长期的不正当竞争除外。在保证其生鲜采购的高水平经营能力和各分店营运管理人员具备很强的营运水平的基础上，生鲜商品的合..[详细]

By:请叫我大帅阅读（64675）超市 | 经营管理 | 毛利 | 价格 | 生鲜

适配多应用场景的统一补货模型

2013年12月20日

在进行系统辅助的自动化补货及配货过程中，企业会遇到很多问题：常见的情况是，自动补货、自动分配的算法是分离的，仓库自动补货、门店自动补货也是分离的，而且相关人员也都是分开的，都是各想各的，模型设置都是各成体系，互不相干，造成了经验不能复用，成本投入巨大。很多模型都是零售企业自己想出来的算法，具体合不合用也不知道，摸着石头过河，而且是一个人摸出点门道，又换个人摸，经验无法积累下来。系统的支持力度不够，..[详细]

By:海鼎阅读（137020）超市 | 仓库 | 门店 | 配货 | 补货

打造零售企业现金“蓄水池”的防漏塞

2013年12月20日

记得少年时常被考到的一个经典数学应用题——蓄水池问题，其大意是，一个蓄水池，一头注水，一头出水，多长时间能放满/空？该问题曾是许多孩子幼时的梦魇，因为随着年龄增长，考验要求的不同，该题可因其丰富多变的预设条件而引申出不同难度的“变种”。企业的现金流就好比一个蓄水池，营业收入就是那个注水源，而营业款损耗即为那个出水口，真正能为企业所用的部分不仅在于“蓄水池”的现金流入，同时也受制于其“白白”流出的部..[详细]

By:海鼎阅读（49387）超市 | 营业支出 | 营业收入 | 支付方式 | 现金流

管理“80后”员工是门新学问

2013年12月20日

最近发生了一连串的新闻事件，令人震惊，越来越多的舆论对准了企业的刚性管理模式。在一个社会飞速发展和剧变的大背景下，刚性管理模式所引发的群体性焦虑正越来越显现出它的不可持续性。事实上，形成这种管理模式背..[详细]

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苏果这店怎么用两年时间盈利的？

2013年12月20日

华润苏果泗洪青阳店于2010年12月份开业，通过公司上下一心的努力，用不到两年的时间实现扭亏盈利。2013年至今实现销售情况良好。这一成绩来之不易，开业之初我们的业绩只有竞争对手的60%，经过近三年的苦心经营终于..[详细]

By:hrsg 阅读（46189）超市 | 安徽 | 池州 | 盈利 | 苏果

在兴化和大润发短兵相接的四年

2013年12月20日

2009年大润发进入兴化时，苏果在兴化处于发展的黄金时期，城区平价店、便利店、乡镇戴南店都处于蓬勃的发展阶段。干部员工对抗击大润发都保持昂扬的斗志，坚定的信心，这也是今后能够开展各项竞争的重要保障。兴化公..[详细]

By:hrsg 阅读（52559）超市 | 江苏 | 台州 | 大润发 | 苏果

苏果合肥某店应对永辉超市开业措施

2013年12月20日

安徽市场一直是马总和公司各层非常关注的市场，公司一直致力于合肥市场的发展。纵观外埠区域，合肥是个零售行业竞争异常激烈一个城市，但是我们依然相信在这样的市场中我们能够找到、找准属于苏果的定位和市场。按照..[详细]

By:hrsg 阅读（80210）超市 | 安徽 | 合肥 | 生鲜经营 | 开业

管理人员的类型

2013年12月19日

在统一的管理规则面前，各位人员的表现方法是各不相同的，大致上有以下几种类型。1．专业型有相当丰富的专业经验和专业知识，做事有条有理，各项工作齐头并进，任何问题都难不倒他，起到中场核心作用，是一个相当全面的技术型人才。2．家长型善于调节到权力的颠峰状态，绝对集权，出门喜欢前呼后拥，喜欢任用听话的绵羊型的下属，决不愿意让任何一个下属有任何一个出头的机会。3．火爆型责任性与好胜心并举，容不得下属犯任何一点..[详细]

By:商超咨询阅读（40040）超市 | 企业管理 | 管理人员

民营超市现状分析

2013年12月19日

一、大事小事都来找老板，我们的老板太忙了！员工却不忙，不知道自己应该做什么，不该做什么。二、能不做就不做，不做不错,做了还要挨训。三、耍些小聪明、提些歪点子投老板所好。四、谁管我、谁能耐。五、老板说一个我做一个，你没安排我就糊弄。六、定了好多制度，但都是“宪法”，没有做法,我们最缺少的是执法队伍和好的执法环境。七、最普遍的现象是老板带头违法！八、功能相近的商品一大堆，该进的商品却没地方、进不来。九、..[详细]

By:商超咨询阅读（40586）超市 | 民营超市

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