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超市
《零售人问零售人》回复之十六
2013年08月22日
网友问:那些快过期的商品应该怎样处理?有没有解决办法,能尽量减少超市的损耗?我的回复:处理快过期的商品的最好的办法就是卖快、卖鲜,商品一定是刚刚生产出来的时候最新鲜,不论是食品还是生鲜商品,都具有这个..
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By:黄山&岩松
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胡春才
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黄山岩松
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超市
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回复
直面采购——潜规则
2013年08月22日
每当临近年底,快速消费品企业都要考虑客户答谢,而在答谢的对象中,有一类人是比较特别的,因为对于这些人的答谢是不能够公开进行的,答谢这些人的费用不能纳入到常规的会计科目中去,甚至答谢这些人产生的费用连财务凭证都没有,这些人就是卖场的采购人员。随着零售业态的持续发展,各类大卖场已经逐渐成为快速消费品零售的主流渠道。如何解决好和卖场之间的合作关系,如何提升在卖场的销售额和市场份额,几乎是所有的快速消费品..
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By:左边向右走
阅读(39351)
超市
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潜规则
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采购
如何“采购”商品——采购请进
2013年08月22日
卖场要想增强商品对顾客的吸引力,并形成经营特色,就必须选择适销对路的商品。从本质上讲,卖场就是一个虚拟的销售平台,本身并不具备任何产出和增值的功能,完全依赖于商品的流转来获取利润。所以,合适的商品结构是卖场赖以生存和发展的基础。通常说来,卖场在选择商品时要遵循以下两个原则:一是商品要与卖场的定位相吻合。是平价原则还是精品原则,服务大众还是高端群体?这本身就为商品的选择划定了基调。二是采购的商品要符..
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By:左边向右走
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超市
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商品卖点
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采购
大润发企业文化
2013年08月22日
1.公司使命:提供顾客新鲜、便宜、舒适、便利,且一次购足的优质购物环境,成为社区的好邻居,及值得消费者信赖的采购代表。2.公司定位:会员制的国际连锁平价购物广场。3.服务态度:欢迎、微笑、协助、谢谢。4.团队精神:服务支援、可以讨论、互相学习、具反省力。5.组织气候:心怀感激、面带微笑、处处掌声、欢乐团队。6.我们的诉求:新鲜、便宜、舒适、便利。7.我们的目标:顾客满意。8.工作态度:欢喜做、甘愿受。9.我们的职责..
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By:零售老马
阅读(12948)
超市
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企业文化
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大润发
#零售心得# 促销需做有心人
2013年08月22日
多年前的情人节,我负责组织一档情人节促销活动。众多商家均把巧克力当作了主力促销品。千店一面的现象让消费者毫无新鲜感。如何组织一档与众不同的情人节促销呢?我思考了许久,准备从两方面下手,一是商品促销创新..
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By:柳二白
阅读(71786)
超市
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营销企划
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情人节
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促销
小店长月报(四)
2013年08月22日
2013年7月我门店完成销售指标107.67%;环比完成135.94%。指标越订越高;虽然7月是销售旺季,门店销售也保持了高速增长;但是实际上销售额的上涨已经有些跟不上指标上涨的速度了。本月我做了一笔团购才完成销售指标。如果没有这笔团购,7月指标只完成了94.32%作为一名零售人,我一直觉得团购是很好能迅速提升销售额,但是零售行业零售是基础;我更看重实实在在做好零售让顾客、销售额真正的增加。七月间也发生了一些事情,如新到了..
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By:我的零售记
阅读(712803)
超市
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工作
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月报
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7月
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店长
营销策划应该学会引进消费者创造价值
2013年08月22日
2009年,宝洁中国启动“联系+发展”中文网站,所有的消费者都可以提出针对产品的创新方案,这一举措让消费者可以直接提出产品创意,宝洁方面也可以获得来自消费者最真实的符合消费者自身需求的创新。2010年8月,棒·约翰比萨在Facebook上公布了一项名为“挑战比萨”的任务,由用户亲自设计一款新口味比萨食谱,然后由棒·约翰的掌门人以及公司专业的品味师评选出前三名,并根据他们的食谱做出成品出售,销量最好的那款比萨食谱提供..
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By:春天天使
阅读(39221)
超市
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营销企划
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价值
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消费者
俗广告无罪!
2013年08月22日
即便有无数人排斥俗,但我依然喜欢俗。俗是什么?人谷即俗,你觉得天天吃饭很俗吗?在服务企业时,第一关注以及要解决的是销量问题,做广告就是为了卖货,那么,为了卖货的广告是不是就俗呢?要讨论俗与广告的话题,总是绕不开史玉柱这个人,他曾经有过一句关于俗广告的言论:“不管消费者喜不喜欢这个广告,你首先要做到的是要给人留下深刻的印象。”史玉柱有很多的俗案例,从巨不肥、脑黄金、脑白金、黄金搭档到黄金酒、征途等,..
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By:春天天使
阅读(33670)
超市
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广告
解开销售尴尬的四种方法
2013年08月22日
我们在销售的过程中,总会遇到千变万化的情况,做为一名专业的推销员要沉着冷静,有”卒然临之而不惊,无故加之而不怒”的大将风度,并能机智灵活化不利因素为有利因素。这就是说,要能随机应变。怎样随机应变呢?下面四种方法教你解开销售尴尬!1.借题发挥应变法我们这里所说的借题发挥,是指推销员在销售流程中,借发生的问题来表达自己真正的主张。例如,有位推销员当着一大群顾客推销一种钢化玻璃杯,他在进行完商品说明之后,..
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By:春天天使
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超市
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销售技巧
销售高手与客户的对话
2013年08月22日
这篇销售案例以这位销售高手和客户的谈话开始。销售员:早晨好,刘先生,见到您很高兴。客户:你好,找我有事情吗?销售员:(首先要切入话题)刘先生,我是**公司的刘明,我今天拜访您的主要原因是我看到了《节能行业》上有一篇关于您公司所在市场的介绍。客户:(好奇)真的吗?都说了什么?销售员:(变现自己对行业的了解)这篇文章谈到您所在的节能行业将一定有巨大的市场增长,预计今年全年增长幅度为80%,总市场规模将达到5..
[详细]
By:春天天使
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