超市

2012年12月12日

最近，有业界的朋友与我探讨：现在在快销品领域的各个零售业态中，城区发展前景更好的是不是2000-3000平米的社区店，问我对此有何看法。我尽可能地在脑中搜索我所见过的不同区域、不同商圈、不同面积大小的社区超市，似乎从我所观察到的情况来看，还很难验证这一观点。从我所观察到的情况来看，象上海和北京这样的一线[详细]

By:hcc12811 阅读（98904）快速消费品 | 发展 | 社区超市

做好社区商业的三大难题

2012年12月11日

难题一：模式选择社区商业是立足服务社区的商业设施的泛指，并非指具体的某一业态。根据门店定位不同，企业有多种社区商业门店的模式可以借鉴。企业首先面临的问题是，如何根据自身的定位开发出属于自己的门店模式：如何规划商品布局，提供什么样的服务，如何在竞争中实现差异化等等，并且保证这种模式能够盈利。难题二[详细]

By:hcc12811 阅读（53404）困难 | 难题 | 社区超市 | 社区商业

外资便利店集体遭遇扩张瓶颈

2012年12月11日

外资便利店似乎正处于集体头疼期。台资便利店喜士多陷入被日资便利店罗森收购的漩涡。罗森便利店，仍在经历股权变化后一系列的“折腾”，包括总经理的换届。而7-11则在头疼其高毛利的快餐岛模式在其他城市如何复制的问题。对比于本土便利店的小打小闹，外资便利巨头任何风吹草动，似乎都能引起业界一阵躁动，但是最近，外资便利巨头一个个口号响亮、目标宏大，却不得不面临长期亏损、盈利点收窄的扩张尴尬。自己给自己画饼?“纯属..[详细]

By:zhhzsb 阅读（45214）喜士多 | 罗森便利店 | 便利店

QC小组让精细化管理腾飞

2012年12月08日

回顾自己接触企业管理以来的这27年的管理理论和管理实践的探索，若说给予我印象最深、对我帮助最大的，可能就莫过于戴明博士提出的戴明循环即PDCA循环和基于该循环基础上的QC小组了。无论是丰田汽车的JIT管理模式，还是日本京瓷的阿米巴经营，我们都可以看到QC管理的灵魂在其中畅游，正是QC小组这种把群众的智慧与现场中[详细]

By:hcc12811 阅读（59553）超市 | 精细化管理 | QC小组

【11月的精华】

2012年12月07日

在开始盘点之前，先小小的回顾一下11月份结束的《开店故事征文》！我们一起来看看获奖者的感言呗，大家去给她鼓个掌！《真心感激联商网》作者：雨做的云http://blog.linkshop.com.cn/u/30503/archives/2012/230585.html【动动手指为辛劳一年的TA投上一票！】（详情：http://www.linkshop.com.cn/2012/blog/ping.shtml）双11刚过，末日还未至，这正是我们评选最佳博主的好时机！忙忙碌碌书书写写的一年，各位支持联商博客的朋友们，..[详细]

By:零售合唱辑阅读（49322）双11 | 便利店 | 超市 | 百货店 | 最佳博主

店长成长规划-财务管理4

2012年12月06日

本章继续上篇，继续与大家分享门店财务管理的四种方法：方法7--责任到人到岗位成本控制法方法8--源头成本控制法方法9--统筹综合成本控制法方法10--逆向成本控制法方法11--效果反推成本控制法方法12--精确度累进成本控制法欢迎业内专家同仁批评指教，谢谢！[详细]

By:hcc12811 阅读（56056）门店 | 超市 | 财务管理 | 店长成长规划

零售商突围冷冬时代

2012年12月05日

“连锁率达到22%左右，商品统一配送率要达到75%左右。”在《中华合作时报·超市周刊》于成都举办的第九届全国连锁超市发展战略论坛上，商务部流通业发展司副司长吴国华这样讲道，他表示，在最近关于一份流通业的重要文件修改中，连锁业是惟一有变化指标的行业，也是惟一量化了指标的行业，并得到商务部的高度重视。即便是商务部如此重视，与还在讨论阶段的政策相比，物业租金，尤其是未涉足房地产业的零售企业，在高租金成本的压力..[详细]

By:zhhzsb 阅读（41119）十八大 | 政策 | 零售商

三线商业地产野蛮生长

2012年12月05日

上周末，与友人约了逛街的市民李小姐来到位于安徽马鞍山市中心的大华购物中心。坐在一楼必胜客里看着街对面正在施工的金鹰，李小姐暗自期待着即将入住的金鹰百货。就在5公里以外城南，安徽省规模最大的万达广场也完成了奠基仪式，正在紧锣密鼓地施工。不仅是万达和金鹰，据初略统计，目前马鞍山拥有包括万达、金鹰、大华、亿丰等十多个商业地产项目，并且还在不断增加中，进入了野蛮式的生长期。商业的升级以钢铁闻名的马鞍山工业..[详细]

By:zhhzsb 阅读（49517）商业地产 | 大华购物中心 | 金鹰百货

《零售人问零售人》回复之二

2012年12月04日

3、传统零售竞争白炽化，中小企业的方向在哪里？传统零售竞争无论是在一二线城市，还是在三四线城市，甚至在五线城镇都已经进入白热化的状态了，可以说竞争是必然的，而没有竞争则是偶然的。不过，面对这种竞争，我发现还是有很多中小企业找到了自己的生存之道，生存和发展得都还不错，那么作为中小型零售企业，其发展[详细]

By:hcc12811 阅读（55822）超市 | 问答 | 零售人

我看十八大

2012年12月03日

11月8日，中国共产党第十八次全国代表大会在北京召开。为及时了解相关动态，沙井分店组织员工通过电视、网络等方式收看了十八大报告会。我们高兴地看到，十八大报告中提到了到2020年实现国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番的构想。这真是一个大好的消息，对于做零售业的我们来说，这又是一个发展机遇。发展经济就要发展零售业，我们零售人在这一个经济发展机遇期要如何把握机会，这是对我们用实际行动学习十八大报告的..[详细]

By:huxiangui 阅读（31083）超市 | 百佳华 | 十八大

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