超市

2012年11月18日

自从媳妇用了iphone手机以后，我们夫妻间的交流少得多了。每天短暂的夫妻共同在家里的时间，她总是捧着那个家伙，甚至于上厕所也带着，直到入睡。我才知道，iphone可不是个好东西，爱上就疯了！我多次威胁过她，如果再只玩iphone，不和我说话，不做家务，我就把那个家伙扔出窗外去。在我多次抗议未果的情况下，我终于行动了！我用手机在京东商城里订了一台ipad，咱们就是一定要以大取胜，盖过她，气气她！对于已经有两台笔记本电脑..[详细]

By:TONYPOOH 阅读（85215）超市 | 乔布斯

超市合理的管理架构

2012年11月16日

开店选择的方式，只要适用于投资者本身特质的方式就是好方式。故大投资者用的是快速开店的方式，转眼形成一个大型超市连锁系统；而小投资者由于本身财力有限，不能承担太多的财务风险，故多采用稳健原则，先从单店开始经营。一、从零开始1、店址寻找、商圈调查，店铺规划及内外装修设计，可聘用专业人才或委托专业顾问公司来进行调查或设计。2、聘请精通商品采购的人才3、聘请处理生鲜食品的技术人才4、聘请收银员、防损人员、后勤..[详细]

By:科脉技术阅读（50518）超市管理

开店装修4大禁忌

2012年11月16日

有些商店为了促销商品，往往在扶梯的出口处摆设柜台，目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品，以增加出售商品的可能性，但这种做法往往使得一些顾客会故意绕开这个柜台，而走向旁边的柜台。您不妨将挡在楼梯口的柜台向旁边移开2公尺，再看看效果，相信您会感觉到“宅相学”的妙用。柜台———不宜摆在出口处有些商店为了促销商品，往往在扶梯的出口处摆设柜台，目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品，以..[详细]

By:科脉技术阅读（42510）开店装修 | 超市装修

沃尔玛复活了，我们怎么办？

2012年11月16日

“胡老师，我们门店上月销售同比上升30%以上，而上半年我们门店的销售同比是下降的，沃尔玛中国CEO高福澜来了以后采取的一系列对策已经被证明是正确的，我们门店的活力一下子被激发出来了，现在大家都对沃尔玛的未来非常有信心了，我们公司上下现在都非常自信，我们将夺回中国零售业第一的宝座。”日前，我在山东的一位在[详细]

By:hcc12811 阅读（120835）超市 | 对策 | 复活 | 沃尔玛

零售业难逃轮回魔咒

2012年11月14日

“不是今年的生意难做，而是前些年的生意太好做了。”在刚刚落幕的第十四届中国连锁业会议上，上海友谊集团总经理李国定这样略显轻松地描述今年零售业行情。但对大多零售企业家而言，今年普遍偏冷的行情让他们不忍面对每天的报表，对刚性上升的成本更是手足无措。莫非，零售业真的要面临回到10年前的轮回魔咒?时空压缩理论(用短时间走其他国家很长时间需要走的历程)真的开始让零售业付出代价了?倒退到10年前“提起今年的增长，许多..[详细]

By:zhhzsb 阅读（43758）中国连锁业会议 | 零售业

便利店陷入扎堆怪圈

2012年11月14日

不久前，华润万家旗下便利店品牌“VanGo”悄然在杭州地铁凤起路站入口附近开业了。同时，在距离VanGo凤起路店不到500米的该地铁站的北入口，另一家便利店祐驿站也开门迎客了，大有对峙之势。800多公里以外的青岛，也出现了“300米10家便利店”的现象。一瞬间，在大型商超不景气的当下，便利店市场备受关注。然而，便利店运营“没那么简单”。便利店掘金热尽管2012对于各家零售企业来说倍感寒冷，但专注便利店的红旗连锁成功上市，..[详细]

By:zhhzsb 阅读（51155）杭州地铁 | 华润万家 | 便利店

店长成长规划-财务管理3

2012年11月13日

在前面两节，我们与大家分享了成本控制的价值、理念、成本的构成，接着又与大家分享了成本控制的基本思路，也就是三全一细节的全面成本管理方法。接下来的两节里，我们将与大家分享的是12种成本控制方法，今天我们先与大家分享前六种方法。方法1--关键成本控制法方法2--成本影响因素分析法方法3--标准成本控制法[详细]

By:hcc12811 阅读（54574）超市 | 财务管理 | 店长成长规划

[征文]如何让顾客乐于购买你的商品

2012年11月09日

顾客都想买到货真价实的商品，货真价实并不只是贪图便宜，价格越低越好。货真价实表现在“物有所值”，只要顾客心里觉得所购买的商品值得了你要卖的价钱，他就愿意心甘情愿掏腰包。笔者送孩子去上学经过一家文具店，被店主和顾客的一段话吸引住了。顾客：“老板，请问这个台灯怎么卖？”老板：“哦，这个台灯98元，拿一个吗？”顾客：“价格怎么这么贵啊？看着并不怎么样啊？”老板：“同样的品牌人家‘家乐福’要卖198元，我的便..[详细]

By:雨做的云阅读（66651）社区超市 | 开店故事

【征文】社区小店生意红火之“谜”

2012年11月09日

不少开店的零售户都有疑问：为什么人家店门前车水马龙，生意火爆，自己门前却是人烟稀少？无人问津。其实有时候不是你的服务态度不好，也不是商品质量不好，而是人家有他的制胜法宝。前不久笔者就被小区一家同行的传说所吸引，专门登门拜访。看看人家生意红火的原因到底在哪里。经过观察和与店主王姐的交谈，笔者总结出了她的几方面的优势所在。第一，天时地利人和。王姐的店处于新小区中间，前门有红旗连锁，后门有互惠超市，左右..[详细]

By:雨做的云阅读（66105）社区超市 | 开店故事

【联商独家】家乐福大撤退的背后

2012年11月08日

【作者：法国里昂高商公司战略博士，@零售商研究员/文】尽管顶住了流传了近2年的关于要退出中国市场的传言，家乐福，这家全球第二大零售商在亚洲市场却是频频上演着国家退出。对于10月31日退出马来西亚市场的家来福来说，有媒体解读为这是因为法国本土市场的压力，也有媒体解读为家乐福的新管理团队的战略改革，还有不少唱衰家乐福的人认为这是家乐福走向衰落的标志。一时间，家乐福再度让人担忧起来。那么家乐福在想什么呢?据报道..[详细]

By:零售合唱辑阅读（45292）关店 | 超市 | 家乐福

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