超市

文/龙澎目前,各种超市进行的营销活动可谓名目繁多,特价活动几乎是所有超市都在进行的营销方式之一,下面笔者将对特价评估的几大指标作一些介绍,希望可以起到抛砖引玉的作用。1、总体销售的评估。特价的开展给整体销售与前期同时间段相比带来了多大的增长,同特价后期同时间段比有多大影响,特价活动开展的前期和后期整体销售的变化状况,后期的销售变动是否因特价的开展而有提升。2、特价商品的销售评估。进行特价活动的商品销..[详细]
我们这里属于工业区,目前就我和隔壁有店面,2家店面一样的格局,面积都是98平米。他家一层全部是超市,经营又2年了,日营业额在5000-6000,我店2楼是饭馆包厢,一楼店面有80几平米是超市,边上是饭馆过道,饭店生意一直不错,超市日营业额还不到1000,往老师帮我解决看下问题所在,2店的商品结构差不多!如何提高自己的知名度和营业额?主要症状同行为啥不同利问题在哪处方主味服务应该有差距答案看这自古同行无同利有高有低不神..[详细]
门店经营策略选择

2011年10月27日

文/摘录如果在2010年的基础上考虑策略的延续性,我们2011年的策略其实不会有太大的变化,策略不可能年年出新。检视针对的是过去,但检视更重要的是想要征服未来,未来就是要从现在开始去设计。下面谈谈笔者计划的2011年经营的着力点。制定几个可以被执行的策略及做一些实实在在的事情。如果在2010年的基础上考虑策略的延续性,我们2011年的策略其实不会有太大的变化,策略不可能年年出新。但是,在相同策略下,应对的措施或者采取..[详细]
文/胡春才门店商品周转是门店运营质量高低的一个非常重要的指标,在零售业的竞争日趋惨烈的今天,这一指标的高低已经对门店运营绩效的影响越来越大了,各零售企业、各门店在这方面也是不遗余力,力求取得一个好的绩效。门店要提高商品周转的速度,首先必须了解是哪些因素在影响着门店的商品周转。这些影响因素是:第一、商品的畅销与滞销商品的畅销与否是影响商品周转的最关键因素,很显然,商品畅销度高,畅销商品的品种数和库存..[详细]
从2011年年初由零售巨头家乐福引发的“价签门”到日前沃尔玛深陷的“猪肉门”,洋超市在中国消费者心目中“高人一等”的形象被彻底摧毁。而不少业内人士对此表示,一直享受“超国民”待遇的洋超市们正从“神坛”跌入“凡间”,一切光环只是虚空,要赢得消费者的心还要靠自己的努力。广东商学院流通经济研究所所长王先庆认为,国家长期对洋超市的超国民待遇令国际知名企业拿到比国内企业更多的优惠,甚至在监管方面也令洋超市自恃拥..[详细]
问候所长,有点郁闷。业务员来后,我定货要了几件牛奶。随后掌柜的去进货,我专门交代,这个货我定了,免得重复购进,造成挤压。于是自己也没进货,业务也没送货。不仅少买,而且跟掌柜别扭。如是3次。郁闷找医生求方。主要症状官僚主义作怪郁闷应该处方主味分工内外明确开心又来乐土胡侃出新言官僚主义咋找咱咱本小店人两位郁闷因货未补全各位老师,看俺开篇打油又开始胡侃了。小小夫妻店,哪来的官僚主义啊,这是哪跟哪的事啊,..[详细]
中国超市联合采购交易联席会议秘书处将于2011年10月29日组织会员企业和观察员企业参加第十届中国(大朗)国际毛织产品交易会,在交易会期间,秘书处特别组织了一个品类百货组合店的设想形态来与与会企业进行新业态的推广、交流与交易。所谓品类百货组合店是指大型超市或百货商店将本企业产品品类群中的某些中类或小类产品作有机的搭配组合,并进行扩大化和专业化的展示销售,以极为丰富的产品品种结构(产品的宽度与深度、花色、款式..[详细]
文/谢尚东伴随着传统春节销售旺季的远去,超市行业已经进入一年中第一个销售淡季。在这样的季节里,各连锁超市在做好日常经营管理的同时,应还侧重以下几个方面工作的开展。春暖花开,又是一年春季的到来。伴随着传统春节销售旺季的远去,超市行业已经进入一年中第一个销售淡季。在这样的季节里,各连锁超市在做好日常经营管理的同时,应还侧重以下几个方面工作的开展。具体如下:1、注重全员培训工作:21世纪,重要的不是你企业有..[详细]
文/摘录管理者对自身工作的认识,会对他们的工作效率造成显著影响。他们的工作绩效,取决于他们如何理解工作的压力和困境,又如何加以应对。对管理者来说,对管理工作的描述,比从中衍生出的指导更为重要。也就是说,管理者对自身工作的认识,会对他们的工作效率造成显著影响。他们的工作绩效,取决于他们如何理解工作的压力和困境,又如何加以应对。1、找出共享专有信息的系统化途径,是管理者所面临的一个挑战。跟重要的下属召开..[详细]

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