超市

一、零售业态的拓展变量零售业态的拓展变量主要包括:商品品类的宽度、商品品类的深度、价格水平、服务、便利性、毛利水平、销售设施、技术手段等。这些变量的灵活运用及其排列组合,构成了不同类别的零售业态。概括分析零售业态的发展过程,大致沿着4个方向拓展。一是拓展经营的商品品类和服务,在一个较高的价格水平上展开竞争。具体形成了两种业态:专业商店(Specialtyshop)和百货公司(Departmentstore)。专业商店是在单一或有..[详细]
中国加入WTO和经济全球化的趋势使我国的超市业面临着国际国内两条战线的激烈竞争。中国超市业的发展有赖于众多的内外部条件和全方位的努力,而规模化经营是其必由之路。一、规模小是中国超市企业的主要不足之一近几年来,我国的超市业得到迅猛发展,但与发达国家的超市相比,在经营理念、经营机制、经营方式和管理水平等方面都存在很大的差距。而规模小是我国超市业存在的主要不足之一。由于资金、体制、经验等方面的制约,我国的..[详细]
“卓越的顾客服务是我们区别于所有其它公司的特色所在。向顾客提供他们需要的东西──并且再多一点服务,让他们知道你重视他们。”——沃尔玛创始人:山姆·沃尔顿纵观国内超市大军,真正将商业经营以公益、文化等形式融入社区生活、融入百姓心里的企业少之又少,真正将经营的高度上升到“文化营销,人文关怀”的企业恐怕更没有几家了。然而,全球财富500强沃尔玛却在包括中国在内的每一个国家都实施着不间断地便民服务和公益服务..[详细]
一、在销售旺季开展时令促销,对产品的销售量提高到底有什么样的影响?种豆得豆,种瓜得瓜。哪怕一条再差的广告创意,只要企业有钱往媒体的口袋里塞,频繁的播放频率也常常会诱使消费者拿着钞票来投赞成票。在现实的市场中,我们总能看到、听到、甚至亲手操办过不同行业的时令性促销策划。其间当属投放广告、路演活动和血淋淋的价格战最能招惹消费者的眼球和钱袋了。可以说,旺季不做促销的企业几乎没有,旺季不做促销就能实现大占..[详细]
我国加入WTO以后,国际竞争国内化在商业零售业尤其是超市业态中的表现越加突出。沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际零售巨头纷纷进入中国,国内超市企业一时间似乎乱了阵脚,一方面加速市场扩张和品牌推广,一方面结合自身实际,加快锻造核心竞争力,其间不乏个别超市在竞争刚开始时,就败下阵来……中国超市究竟应该如何应对国际零售巨头的市场冲击,中国超市如何才能成功地参与到这场竞争中来?笔者在对国内超市企业的竞争现状进行深..[详细]
市场需求是多层次、全方位的,一个企业不可能完全满足,只能是立足自身资源(人、财、物等)实际,找到与市场需求的最佳结合点,制定出营销策略,进而最大程度的满足市场需求。市场经济的规律及竞争的惨烈,要求我们必须站在市场的角度,以需求为导向,设计我们的商品、机制、管理、服务、策略,否则就会遭到市场的即时性报复。中小超市的市场竞争,在某种程度上讲就是企业自身的一种资源大战,任何盲目照搬、脱离实际、混水摸鱼的..[详细]
在我的许多文章里都说到了这样一个趋势,"即大型超市将替代百货商店而成为中国零售业的第一主力(这种发展趋势并没有改变)",但今天我们又看到这样一个现象,有许多优秀的百货商店在超级市场的竞争压力下,经过几年的的反思,不断地调整自己的商品结构和经营方式,制止了营业额的持续性滑坡,已经做到了客流稳定、营业额稳定,商品的平均毛利率稳定在18-22%之间的好成绩。这一现象至少说明,大型超市要做到零售业的老大,面临着的来..[详细]
什么是促销?促销就是以合适的时间、在合适的地点、用合适的方式和力度加强与消费者的沟通,促进消费者的购买行为。本文重点介绍一些终端促销的一些基本概念和超市场促销活动的组织。一、促销有那些主要内容和形式媒体广告户外广告张贴横幅店招展示货架冰柜生动陈列零点陈列优惠销售捆绑销售免费赠饮店员推荐树立好口碑渠道促销超市促销广场促销活动促销二、促销的概念终端促销就是通过信息传播和说服活动,与个人、组织或群体沟通..[详细]
报载,杭州市在最近几年内将把市区所有的农贸市场都改造成超市,据说北京市也将在三年内完成市区“农改超”。这是市场交易的一项制度创新。然兹事体大,恐须慎行。因菜篮子是千家万户每天都要拎的,稍有不慎,便会引起全社会的怨声载道,市政府会得不偿失。1、价格问题。超市经营成本高于农贸市场,“农改超”后必然引起农产品价格上升,这是无疑的。有人认为,如果全市的农贸市场都由一两个公司来操作,随着配送中心的完善,集中..[详细]
大超市做大商业、大突破,中小超市要想生存和发展,自然不能坐以待毙。时下,在上海、北京、深圳、福州相继出现了很多为顾客提供24小时全天候便利的中小连锁超市,而在国内众多的发展中城市,除了夫妻店、街边小店外,真正实现24小时全天候营业的中小超市却难得一见。如此大的市场空间,超市人肯定不愿错过。近日,一超市经理发问于我:24小便利,我们能做吗?遂作此文,希冀对众多的中小超市企业有所帮助。一、可行性1、市场存在..[详细]

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