张一夫

2013年12月07日

气味和灯光能提升销量吗?你也许听过这样的故事:农场通过播放音乐提高牛的产奶量。人类对听觉的利用,已有很长一段时间。肯德基曾做过实验,在播放欢快音乐的环境下,顾客逗留店内的时间会更长,同时也为肯德基增加约11%的销量。一些西餐厅、星级酒店也常常通过播放经典歌曲,带来整体品牌形象的升华。如今,人类已不再满足于对听觉的开发和利用。近年,嗅觉和视觉也被应用到商战中,同样产生了很好的效果。气味魔法气味能决定购买行为这件事,听起来有些不可思议,但嗅觉对顾客的影响力可能比人们想象的要大得多。著名品牌研究机构Millw..

2013年12月06日

从字面上去理解,网络口碑营销是指通过互联网,采用口口相传这种形式进行传播的营销服务。我们大家对“口碑”一词并不是很陌生,当某种商品或品牌在我们心中建立了良好的口碑,我们就会放心去购买。但口碑又是怎么产生的呢?有人说酒香不怕巷子深,产品好就会自然有好的口碑。这话虽然没错,但在当前产品缺乏差异化或者说很难再产品上做到独领市场风骚的市场环境下,光有过硬的产品还是不够的,还需通过营销加快口碑的形成,好让消费者能尽早注意到你。口碑营销我们可以将其可以分成“广告口碑..

2013年12月06日

随着营销学理论的出现、发展和行为科学知识体系的成熟,西方消费者行为研究者们越来越认识到消费者导向观念和行为科学的知识体系对研究商业战略和分析商业实践有着非常重大的意义。如今越来越多的具有不同专业和学术背景的学者特别是具有心理学背景的研究者加入这一领域的研究,使这方面的研究突破了传统经济学实证研究传统,更加注重商业实践中对消费者心理与行为定性分析,从而大大提高对营销活动的指导性与启发性。一、消费文化、价值观理论与消费者意义20世纪90年代以来,有关研究发现消费者行为与购..

2013年12月06日

加强客户关系管理一直是海底捞的追求,特别是移动互联网时代,新技术手段层出不穷,选择更好的管理方式成为努力的方向。2012年9月,海底捞上线移动客户端,用户可以实现随时随地查询门店和进行订座,并且初步融合了社交功能,通过客户端可以申请电子会员卡。2012年11月,随着微信的日益流行,海底捞进一步开通了微信公众账号,门店查询、在线预定座位、叫外卖都可以通过公众账号实现就,和用户建立了一对一实时的沟通渠道。海底捞在2012年5月上线了门店信息化系统应用,服务员可以通过iPad等移动设备提供电子化点餐服务,使餐中业务各环节实现了信息一体化和智能化,有效地提高了顾客的就餐体验和加强了客户关系管理。

2013年12月06日

化妆品与其它的同时代的商品一样,行业竞争日趋激烈,而终端作为化妆品市场的一大块重要阵地,更是商家们力量倾斜的重点,因此,有意识的提高化妆品导购销售技巧就成了商家及化妆品导购人员共同的目标。我们一起来看一下做为销售第一线的化妆品导购销售技巧,都有哪些呢?化妆品导购战前准备第一、美容知识:导购员要掌握丰富的美容知识,包括皮肤的构造、皮肤的分类鉴别与护理及皮肤护理的程序和头发构造、发质的分类等美容美发护理知识。第二、产品知识:导购员要娴熟自己产品的配方、成分、特点、规格、价格、使用方..

2013年12月06日

中国新首富对外是规则的挑战者,对内则追求不可抗逆的规则。他从林业工人、军队独行者到商业巨头,得益于他对各种边界的准确掌握和对政商规则的高度敏感。1969年,四川省大金县的原始森林树叶浓密,在大约一年时间里,15岁的王健林几乎每天要花一个多小时步行穿过林间。王健林人生中丝毫不缺乏他在原始森林里遇见的那类挑战。他凭着对财富的冒险追求以及对政治边界的高明把握成了中国最富有的人。他下一个目标是尝试用自己强大的资本扭转以往企业对政府谈判的弱势局面。曾经贴身采访王健林的美国《财富》杂志记者大卫&mid..

2013年12月05日

三年前,徐涛和他的三位创业小伙伴还只是重庆西南政法大学大二的学生,四个朝气蓬勃的年轻人用浓郁的“理想主义情怀”培育出第一家豆芽咖啡馆。而让小伙伴们没想到的是,这个“柔弱”的校园咖啡馆竟能迅速茁壮成长,并以平均每年一家分店的速度,优雅占领重庆的高校咖啡市场。这四个平均年龄只有23岁的年轻人如何能将一家独立咖啡馆打造成直营连锁?又是如何将连锁做成企业呢?答案就让&..

2013年12月04日

尽管几乎所有机构都在唱好母婴行业:所谓龙宝宝经济、2008~2028黄金20年、3万亿的市场……种种概念让人眼花缭乱,可千万不要以为进入就是捞金。“2003年之前,那生意真是好做。店里都巴结着找你进货,你要是看谁不顺眼就不给他货!”孕婴产品代理商婴特美公司总经理张勇强回忆道。可现在形势陡转直下,不仅代理商要做增值服务,急剧攀升的成本也让店家苦不堪言。业内人士给我们算了这样一笔账:“一家位于西区200多平方米的店,40万元以上库存、预计1年半15万..

2013年12月04日

常用的绩效考核指标的计分方法有五种:层差法、减分法、比率法、非此即彼法和说明法。一、层差法层差法是将考核结果分为几个层次,实际执行结果落在哪个层次内,该层次所对应的分数即为考核的分数。例如:人员招聘周期=用人单位提出用人申请经确认的时间到员工入职到位的时间段。如果设定的最低完成时间为30日,期望完成时间为25日。招聘周期指标在考核中所占有的权重为15%,即15分,假设计分方式可以分为三种:A、25日以内完成,得15分;B、25~30日之间完成,得10分;C、30日以后完成,得0分;二、减分法减分法是针..

2013年12月04日

客户也是人,需要决定如何分配自己的在线时间。他们有太多的选择,电脑、平板电脑、电视、手机等都在抢夺他们的注意力,使得网络上的竞争变得前所未有的激烈。而且,很多人忽略了一点:广告的能力无比强大。你如何才能脱颖而出?特别是在面对消费最多、占比最重的重点客户的时候脱颖而出?你必须能够将他们识别出来,然后因为他们把时间花在你身上而有所奖励。

2013年12月04日

一:充分的了解你的产品。首先应该能准确的对你的客户阐述明白消费这个产品有什么用处,与其他同类产品相比的优势。二:喜欢自己的销售的产品。只有当你对你所销售的产品真正喜欢认可的时候,才能感染到你的买家,如果你都表现不出自己对该产品的喜爱,那么你凭什么让人家喜欢,又掏钱购买你所销售的产品呢三:觉得自己销售的产品物有所值。一个合格的销售人员大多都不会直接跟客户讨论价格,而是从产品的性能,实用性等各个方面介绍产品的优越性,让买家觉得,恩,这个东西掏这点钱买,值!那要说服你所面对的客户觉得你所..

2013年12月03日

大单品的成功大都是品类创新的成功,而品类的市场容量有其必然的天花板。统一“老坛酸菜牛肉面”开创了酸菜口味品类的成功,加多宝的王老吉开创了凉茶品类的成功,养元六个核桃开创了益智健脑植物蛋白饮料的成功……新品类上市之初,企业销量的增长都是来自于尝新消费者的增加,但是,随着口味、功能等边际效用的递减,新品类必然面临市场容量的边界,而作为占有新品类垄断地位的领先企业,也必然首当其冲面临增长放缓甚至停滞,市场投入加大甚至亏损的局面。

2013年12月03日

我觉得一个人成功,最后最后的关键,除了那些知识、行动、坚持到底之外,其实就是要做好一个服务。那服务就是要超越顾客的期望。现在我们要开始的演习是“善于销售”。推销就是要交朋友。业绩好的人就是他朋友多;业绩不好的人就是他朋友不够多,因为朋友会跟朋友购买产品。当你下定决心,不管任何人说不,只要你的企图心旺盛,只要你知道如何销售你自己,行销你自己,任何事情都是有可能的!现在,我们来学习说服(销售)的十大步骤:1、第一步骤:充分的准备充分的准备包括四个方面的准备,首先是体力的准..

2013年12月03日

“人力资源”前身叫做“人事管理”,自德鲁克先生将“人力资源开发管理”这个概念定位于现代企业的基本职能以来,HR这个现代管理理念就迅速地被企业界所接受并风靡开来。很多中国企业也都争先恐后地成立了人力资源部,都将人力资源定位于企业最重要的战略资源,也将内部人力资源的开发管理提升到企业战略高度。尽管如此,但中国企业HR管理现状却一直很不乐观,HR管理者的地位也一直尴尬不已,很多企业的人力资源工作依旧还是停留在人事后勤事务层面;很多人尽管做到人力资源总监..

2013年12月03日

很多下属往往害怕与领导沟通,这是不好的。首先要丢掉害怕的思想!我们可以试想一下,墨子作为“墨家学派”这么大一个公司的老总CEO,手下管着好几大千人的队伍,一个他可能没时间,二来他也可能根本就没觉察到耕柱有什么情绪,第三,墨子是一个命令的下达者,至于在执行中究竟发生了什么,他不一定有耕柱清楚。这样一来,问题就被掩盖了,导致的结果可想而知。因此,作为一个下属,应该主动寻求和自己的领导沟通的机会。

2013年12月03日

正如巴拉图的80:20原则所反映的“关键的少,琐碎的多”比例一样,一个成功的女性领导者原则体现的应该是:50%的激励动力是内驱的;50%的激励动力来自于外部环境,特别是领导过程中的鼓励。然而,很多时候让女性领导人们遗憾的是,员工的行为和那些引发其行为的因素远比那仅仅解释外部环境激励的“萝卜竹鞭赶驴子“的理论要复杂得多。作为回报或激励的萝卜和让人敬畏的竹鞭只能作为引发员工的行为的两个因素。但事实上,这些因素还多着呢!魅力女性培训网首席培训专家郑直认为,19世纪30年代爱..

2013年12月02日

对于特许经营模式而言,在国外从1865年发展到今天,本身就在不断地与时俱进,而那些提前把握住未来趋势并提前为之计划与实施的特许人企业,无不占尽先机并成为著名的品牌。国内的特许人企业也是如此。从1987年到现在,特许经营在中国发展了26年,其间也经历了很多的变化、变革,那些洞悉未来趋势并提前做好准备与转变的特许人企业都成功了,而失败的企业几乎从未能准确把握未来趋势并因势而变。本文认为,中国的特许经营未来将会呈现出非常明显的12大趋势。1.特许经营企业将出现一些热门或新兴的岗位,包括选址员、电..

2013年12月02日

有关管理的各种问题都会呈现在每一个管理者的面前,这些问题纷繁、琐碎,几乎涉及到组织的每一个人、每一个环节。我也深知最重要的不是陷入在这些问题中,而是解决问题,因此我写了一本书《管理的常识》,书中我诠释了七个最基本的管理概念,即什么是管理、组织、领导、计划、决策、结构和激励:什么是管理?管理是人、物、事三者的辩证关系,不同的组合就会得到不同的结果,而管理,就是确保人与物结合后能够做出最有效的事情来,这也正是管理的魅力之所在。因此,管理就是让下属明白什么是最重要的;管理没有对错,管理..

2013年12月02日

你的公司的成立初期,顾客少,员工也少。这样你就能很容易将顾客放在第一,让他们得到满意。但当你的顾客变的越来越多,你的员工也变得越来越多的时候,你就会想到客户服务。这样就为增长提供了条件。因此建立客户服务政策并加以执行就非常重要。下面介绍几个你可以做的事情,从而保证你的顾客在每一步都能得到最好的服务。1.写下你的客户服务政策。规则可以由你定,但你的员工要知道第一条规则,并加以执行。这一点都不夸张。像“顾客总是对的”是工作的基本原则,你也可能说的更具体,譬如说“..

2013年12月02日

由于是单店,简洁、明了的组织架构对企业运营尤其重要。高效、快速反应、职责落地是这种单店架构设计的关键要求。很多企业只有一个卖场,并非连锁式多店状态机制,但是由于投资人往往非专业出身,聘请那些来自连锁企业的经理、店长,在设计企业流程、组织架构时面面具到,大而不当,造成人力资源成本攀升。那种官本位意识浓厚、互相扯皮、分配不公的权力分配机制,只是把责任与利益不合理不对等进行分割,严重破坏了企业公平环境,导致经营成本升高,经营风险加剧。