超市

你懂营运,但你会商品陈列吗?你会设计门店布局陈列图吗?你懂采购,但你会供应商谈判吗?你会设计门店商品结构吗?你懂财务,但你会制作现金流量表吗?你会制作门店损益表吗?你懂人资,但你会制定招聘计划吗?你会..[详细]
我们再一次梳理一下新近具有一定热度的社区小店,家乐福EASY、乐城生鲜传奇、乐购EXPRESS和苏果第三代生活超市SGlife,探寻社区商业的脉络。[详细]
“我们也对收银员进行背景调查了,我们也对收银员的上机操作权限进行限制了?我们也对收银员进行现金抽查了?我们也对收银员长短款进行统计跟踪了?我们在每一个收银员头上都安装监控了?我们甚至还使用了收银数据叠加系..[详细]
11月20日,在杭州《都市快报》的头版,出现了一个神秘的辞职信。一个超市的员工小李写给老板:当我老了,我不想只有空空的相册和瘪瘪的钱包!我走了,去远方。[详细]
问大家一个问题,对于防损来说,是方法重要,还是原因重要?在哲学上有一个“因果关系”,“有因必有果!因在前,果在后”。其实道理很简单,就如同医生治病一样,你看所有的医生都是先诊断病情,然后才开方拿药。如..[详细]
全世界的零售形式中国没有实践已经屈指可数了,目前看看也只有诸如阿迪的超级低价、全时的有机主题定位及一些主题超市,没有了,形式必要,而更好的做自己,恐怕更加重要![详细]
11月21日,苏果第三代标超——亚东文苑SGlife生活超市升级亮相。SG既是苏果的首字母,也寓意“SoGoodlife”,“如此美妙的生活”。那么,这家店和苏果以往的生活超市有什么不同之处?[详细]
走量的蔬果类单品,要做到源头采购,在保证品质的前提下保证毛利率,这是非常重要的,千万不要走入一个误区:量走起来了,客流拉动起来了钱也亏进去了(特殊性活动除外),用大额的亏损换取单一层面客流。只要我们抓住..[详细]
在超市防损方面,企业开始重视投入产出比,通俗的讲就是开始注重实际的防盗效果,而不仅仅是威慑层面。[详细]
话说江湖曾传闻有一种会员制业态叫迷你会员店,曾出没于各国游离各业态中而处于不败之势,后来离奇失传,以致江湖中长期将会员制商店等同仓储会员店。[详细]

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