超市

卜蜂莲花最近的高调表现和对业态的把玩似乎能开个“业态展”了。前两天,号称为卜蜂莲花中国首家标超在上海开业,这家面积5500平方米的标超包括4000平方米的超市和1500平方米的生活馆,并表示要打破由内资垄断的标超领域。而此前一个月,卜蜂莲花的母公司正大集团玩起了虚拟购物平台,与中国移动重庆公司合作,准备在重庆地铁站、商圈路口和部分高端社区试水这一虚拟购物模式。再往前两个月,也就是今年1月份,卜蜂莲花在上海淮海..[详细]
编者按:一年之计在于春,每年4月年报一出来,也是大家比拼数据的时间点。华丽也好,难看也罢,各有其深层原因,诸如变卖资产、突击开店、进入新领域等,回归到一点,根本上仍然是以发展为重,以企业为本,共同撑起零售业一片天空。为此,本报记者在盘点各家上市(以A股给出的数据为准)零售业数据时,也挑选了几个典型企业有针对性地进行解读。本次盘点分为上、中、下三期,从微观和宏观方面分别予以分析和解读。步步高:资产变重步..[详细]
编者按:营销之于零售,似乎是陈芝麻烂谷子,永远没有什么新意。然而,在微博鹊起、电商占尽风头的时代,零售营销也不得不被推进N.0时代。因为,在租金、费用成本同等情况下,如何营销便成了零售商在包围之中致胜的秘笈。微博时代到来蒋美兰(费睿网络科技CEO)很多人问我,零售业到底该不该做微博。到底该不该做?我做一个小调查。昨天有人看电视的举手,看报纸的举手,看杂志的举手,上网的举手。我接下来要问:昨天有上微博的吗?现..[详细]
据外媒消息,沃尔玛(Wal-Mart)、塔吉特(Target)、凯马特(Kmart)和柯尔(Kohl's)都将于今年迎来建店50周年里程碑。巧的是,这四家零售业巨头竟是于同一年创立的,50年来共同改变了美国人的购物方式,拉开现代零售业帷幕。经历50年风雨的零售大企业,令人肃然起敬。回头看中国零售业,委实过于年轻。从企业伦理角度看,沃尔玛等已是长者、大家,而中国步步高、永辉等则血气方刚,这是很不同的。中国零售企业创办高发期在1995年,包括..[详细]
开店做生意,总会遇到各种各样的顾客和一些事情。有时,我们稍稍考虑周到点,多一句提醒,就可以减少很多不必要的麻烦。“老板娘,刚才少找我钱了。”我抬头一看,有点印象,是刚才来买东西的一位顾客。当时我不在柜台前,是老公找补的零钱。“李老大,出来看看是怎么回事。”我把在里屋库房整理货物的老公叫了出来。“老板,还记得我吗?刚才在这儿买了一包红娇,还有一提卷纸。”“哦,想起来了,你给的一百元。一包烟15元,一提..[详细]
4月好文精选

2012年05月03日

★特别推介!!——#联商博客征文·零售转型之我见我思#对零售转型趋势有看法?企业正处于转型关头?在转型中学到了啥?小编邀所有零售人参与征文,将您感触最深、最想说的写下来!这里有最给力的奖品哟!活动详情:http://www.linkshop.com.cn/2012/blog/☞优秀征文抢先看!——>>1、《零售管理升级比转型更迫切》By:张国祥http://blog.linkshop.com.cn/u/25620/archives/2012/164682.html2、《成功转型巧借鉴》By:..[详细]
从发达国家零售业态的演变历程经验中,一般而言,人均GDP突破1000美元至3000美元是现代百货业的高速发展期,3000美元以上大型综合超市开始兴起,6000美元以上便利店业态流行,10000美元及12000美元以上仓储式商店和大型购物中心逐步繁荣。2011年全年实现GDP总值2536亿元,常住人口361万人,人均GDP达到10000美元的厦门大型超市的现状如何呢?截止2011年入驻厦门的全国连锁大型超市品牌有:沃尔玛(9家)、家乐福(2家)、乐购(1家..[详细]
如果这种经营行为所获得的商品价值远远超过了商品的实际价值,那么经营者所取得的商品利润就会最大化。景铖[常州太湖东路苏果便利]要运作好一个大型卖场的经营并非易事,除了管理的因素之外,经营的策略就显得尤为重要了。我们常说,“艺高人胆大”。这股有胆有识的底气就是我们在日常卖场运作中所运用的经营策略,从小的方面讲是经营者的能力和水平,从大的角度说就是经营者自身的“操盘”能力。但无论从哪个方面讲,我们在运作卖..[详细]
你知道我变了吗?

2012年04月27日

购物模式正在转变中,推波助澜的不只是网上商城,还有身边的科技及电信业。不要小看任何消费者生活习惯的转变,不要固守自己的江山寻求改进,你要寻求的是——改变!有没有发现在超市里买大米、食用油等笨重商品的年轻人变少了?买散装米的区域似乎变成阿姨、老伯专区,难道年轻人就不吃饭、不炒菜了吗?来看看我周围一对年轻夫妻去超市购物的实况,顺便与我自己及我家阿姨的情况作下比对:1.走进大型超市,这对年轻夫妻只买生鲜商品。..[详细]

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