超市

卖场各区设置及功能需求设计原则

2013年05月02日

通过广泛听取商店经营者的意见及建议，总结、分析已开业各店在功能需求方面存在的各种问题，以及对相同零售业态的调研、学习、比较、评价，我们制定了商店功能需求设计原则，下面从建筑、卖场装修及配套、功能区设置..[详细]

By:鹿剑波阅读（114920）百货店 | 设计 | 卖场 | 拓展 | 超市

超市会员卡管理操作规范

2013年05月02日

一、目的：明确会员资料管理作业，以确保资料之完整性与可用性。二、适用范围：XX公司三、会员资料人员配置：专管人员1名（人资处负责）。四、会员资料专管人员职责：1、会员资料准确地输入与办卡。2、及时修正会员..[详细]

By:鹿剑波阅读（60853）超市 | 管理 | 会员卡

沙井佳华商场开展购物王大比拼活动

2013年05月01日

2013年4月29日是沙井分店喜迎调整璀璨升级一周年的日子。同时在这一天我们也迎来了由深圳市宝安区主办、深圳市宝安区经济促进局和深圳市零售商业行业协会承办、深圳市百佳华百货有限公司协办的宝安购物节购物王大比拼活动。下午两点，在公司总部营运部成海燕高级经理和深圳零协活动部黄君主任分别致开幕式辞后，主持人作比赛规则介绍：本次活动参与人员必须是佳华会员，总限时不超过10分钟，商品单价不超过100元且每个单品限选一个..[详细]

By:胡贤桂阅读（57109）胡贤桂 | 超市 | 活动 | 沙井佳华商场

对金乡苏果超市的一些观感

2013年04月30日

我认真看了大家对于参观苏果超市的体会，应该说，每位店长都从不同的角度有不同的理解。我结合各位店长的体会，加上我个人的一些看法，对于我们可以借鉴的，可以拿来使用的东西，做一下总结。我们要把这些好的东西，..[详细]

By:鹿剑波阅读（72735）生鲜 | 管理 | 促销 | 陈列

店长应该如何带领团队

2013年04月30日

在工作中，我发现许多店长的个人能力是有的，但是对于如何带团队，如何培养员工，都并不擅长。一个店的销售如何，店长的作用占50%，员工的作用也占到50%。个人能力再突出，也无法独自完成所有工作。因此，如何带员工..[详细]

By:鹿剑波阅读（84461）门店 | 店长 | 管理

目前乡镇超市最容易犯的通病

2013年04月30日

一、人员管理通病1：不会分解工作，凡事亲历亲为，每天到处救火通病2：只会做不会说，缺乏培训能力，下属得不到成长通病3：管理简单化，缺乏沟通、激励技巧，员工士气低落二、商品管理通病1：单品多，品种杂，商品管..[详细]

By:鹿剑波阅读（53092）商品管理 | 员工管理 | 杂货店经营 | 乡镇超市经营

唐山永和超市成长基因解析（下）

2013年04月30日

国内的便利店业态有两种定位，一种是以流动客为主的现代便利店，它瞄准的主要是学生、年青的上班族，主要以即食品和服务项目作为主要的赢利点，然后兼顾食品和非食，这些以国外的便利公司如7-11、罗森、全家、OK便利..[详细]

By:黄山&岩松阅读（71578）黄山岩松 | 胡春才 | 河北 | 唐山 | 经营管理

我对于超市经营的观点

2013年04月29日

商品齐全、鲜度管理、清洁维护、亲切服务，就是经营社区超市的四个基本原则。这一项基本原则做不到，却想籍其它的手段，让顾客上门是不可能的事。清洁维护是如此，亲切服务、鲜度管理、商品齐全也都是如此。这一项基..[详细]

By:鹿剑波阅读（60073）促销 | 经营 | 管理 | 超市

湖北超市投毒案警示录

2013年04月29日

湖北宜昌两家超市27日遭投毒，导致大量鲜鱼死亡，28日，宜昌西陵公安分局公布案发现场监控扑捉到的嫌疑人截图，并悬赏万元抓捕投毒男。4月27日14时02分和15时13分左右，宜昌市两家超市生鲜区分别发生投毒事件，导致..[详细]

By:金沐阅读（59605）湖北超市投毒案

今世缘：从“十运会”到“食运会”

2013年04月28日

南京白酒市场历来被川酒、徽酒和以“三沟一河”为代表的苏酒所垄断，今世缘作为苏酒的一份子，自1996年进入南京市场之后，曾经杀出重围异军突起,在1998年创造过9000万元的销售规模。但到2005年，江苏今世缘酒业有限公司在南京的销售已是连连受阻，年年下滑，2004年销售额就只有3000多万元了。为了再创佳绩，今世缘希望通过在2005年中秋推出新产品重振品牌、重拾河山。但是，新品应该如何上市呢？于是今世缘酒业牵手联纵智达，协助..[详细]

By:联纵智达阅读（54756）营销企划 | 超市 | 白酒

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