超市

2011年07月29日

一个周密的超市促销执行方案应包括如下内容：1.背景：为什么做促销——新品推广？节日促销？竞品攻势……意在向上司说明促销活动的必要性。2.策略：选择什么样的促销思路？要达到什么样的目的？如对某品项在国庆期间进行买赠促销，提升消费者的认知度。3.内容：时间；地点；执行人；促销政策，如实赠欢级、时间或数量限制；广宣方式与陈列方式，如手绘POP数量及张贴位置、DM数量及发放时间和频率、堆头POP数量及陈列要求；促销活动..[详细]

By:pklg17 阅读（20332）一个周密的超市促销执行方案应包括如下内容：

超市怎么就价格欺诈了？

2011年07月28日

价格欺诈缘何多发于超市?2011年春节即将到来之际，作为全球零售企业排名第一和第二的大型企业，在中国竟然接连被曝光存在价格欺诈问题。2月23日，发改委发布最新通告，称北京、辽宁等多地主管机关对家乐福、沃尔玛全国共计19家门店进行处罚，罚款总计950万元。众所周知，此次价格欺诈事件的罪魁祸首就是价格标签。当收款金额明显高于价格标签时，就产生了价格欺诈。如果收款金额低于价签，大部分顾客是不会反对的。为什么价格欺诈..[详细]

By:王蓁阅读（54002）价格欺诈 | 超市

自有品牌：与企业价值接轨

2011年07月27日

第八届全国连锁超市战略发展论坛系列报道3编者按:开发自有品牌是提高毛利的一个重要路径，家乐福、沃尔玛都在做自有品牌，尤其是屈臣氏的自有品牌达到40%至60%，内资超市企业也一直在尝试自有品牌产品的开发，但一系列的困惑和问题至今让开发者无法达到预期目标，比如产品的选择、商品结构的调整、与厂家的合作关系等等，都给自有品牌产品的开发的运营提出了挑战。在《中华合作时报·超市周刊》日前于合肥举办的第八届全国连锁超市..[详细]

By:zhhzsb 阅读（40287）

药超“联姻” 貌合神离

2011年07月27日

□本报记者张友先“超市那边又出问题了。”正在接受记者采访的北京医保全新大药房总经理李庆福放下接听的电话，火急火燎地对自己的销售主管说。原来，医保全新在北京某超市里以联营模式开了一家店中店，本想多沾点超市的“人气”，却因人员管理、商品结构等问题常与超市方发生冲突，这让李庆福备感郁闷。其实，超市“联姻”药店已不是新鲜事，药店受超市的束缚也已司空见惯，但即使如此，药店仍然在向超市抛着橄榄枝，超市也对药店..[详细]

By:zhhzsb 阅读（37037）超市 | 药店

迪亚天天“单飞”

2011年07月27日

□本刊记者刘朝龙摄影刘海燕将命运掌握在了自己手里的迪亚天天正试图改变其在华的境遇。近日，迪亚天天在上海召开新闻发布会，称已于7月5日在西班牙马德里完成上市，家乐福对其已无股权持有关系。“迪亚天天将由300平方米的折扣店向500平方米的生活超市模式转变。”迪亚中国区总裁贝哲安表示，这也意味着我们在华开始向第三阶段转型。而在迪亚集团招股书中，对于中国业务有这样的描述：仅北京和上海市场的潜力就足以在2013年使迪亚..[详细]

By:zhhzsb 阅读（40352）超市

超市商品陈列原则

2011年07月23日

超市商品陈列原则一、方便顾客找到的陈列原则超市商品是卖给顾客的，只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售，所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时，一般在超市入口都张贴有商品布局分布图，店内货架上方吊有品类指示牌，以及一些其他图文标识等，也许有些门店调整，这些早变得面目全非，它可是无声的导购员啊，就如路标一样，你识路可能对你作用不大，而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌..[详细]

By:pklg17 阅读（27040）超市商品陈列原则

超市商品陈列原则

2011年07月23日

超市商品陈列原则大分类的分类原则在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也..[详细]

By:pklg17 阅读（22191）超市商品陈列原则

中华文化可以商业的形态光大到全世界

2011年07月19日

最近去了美国，发现了两个令我十分振奋的商业现象，一是中式食品超市在美国发展发展空间巨大，二是中式快餐在美国发展迅速。处于职业的习惯在美国就一直关注和研究这两种现象，得出了以下一些心得与大家一起共享。第一，中国的食文化是中华文化的精髓之一，而这种文化通过民间的形式已传播至全世界的各个角落。美国人现在最热衷的活动就是减肥，这就是美国的电视节目中减肥的广告特别多的原因，现在美国人已经认识到要解决肥胖的问..[详细]

By:顾国建阅读（57161）中华文化 | 超市

山田电机中国之行前途未卜

2011年07月19日

□本报记者赵陈婷低调进驻中国的山田电机，日前终于选择在其中国的第二家门店开业之际“松口”。对于山田电机中国市场的未来，山田电机株式会社社长山田升抛出了他的时间表：“我们计划用3年时间在中国开5家门店，大致维持半年一家店的速度，未来3年在中国的销售目标为1000亿日元。”在被问及如何应对中国家电卖场的竞争时，山田升打出“差异牌”，公开表示山田电机将以差异化挑战苏宁、国美。“生活补给馆”?对于差异化，山田升的..[详细]

By:zhhzsb 阅读（53807）山田电机

卖场音乐的选择要素和选择方法

2011年07月19日

策划/执行《超市周刊》编辑部声音是最富有侵略性的一种力量。对于不喜欢的图像，可以选择转头或闭眼不看，但无论喜欢与否，我们都无法漠视声音的存在。声音直接与我们的情绪对话，影响着情绪状态。卖场音乐会引起顾客的听觉共鸣，这种共鸣进一步引发情绪共振。而情绪将会决定顾客买或不买、买多买少、买好买坏，甚至影响到顾客是否还会回来购买。好的卖场音乐，应当像优秀的电影配乐。当人看电影的时候，是几乎觉察不到音乐存在的..[详细]

By:zhhzsb 阅读（57499）卖场音乐

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