鲍跃忠新零售、新快消创新实践工作室

鲍跃忠

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专注新零售发展、变革,服务新零售创新、实践。

专注快消品市场、渠道变化变革创新;

多年的实践经验,敏锐的行业观察,独到的个人见解,系统化的解决方案;

立足行业实际,发展变革创新;

曾任国内大型连锁超市、便利店企业总经理;

国家商务部万村千乡市场工程专家;

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由于疫情特殊时期社群所发挥出来的特殊表现,社群成为当前大家关注的热点。疫情期间,伊利、蒙牛、双汇、农夫、百事、恒安等很多品牌商快速推出了合伙人模式。大多合伙人模式就是想找到有微信社群卖货能力的人,去卖货。很多零售商在疫情期间快速转换了店+群模式,加大社群卖货力度。盒马在转换到店+线上到家+群到小区卖货方式;步步高加大了Better购社群卖货的推进力度,并且又快速上线了“小步优鲜”社区拼团业务;屈臣氏也在疫情期间快速推进社群卖货模式,采用各种方式在快速拉群;冠超市董事长林永健在接受媒体采访时表示:店+群一定..
品牌商推出的合伙人模式是一个很重要的新渠道模式,是企业全渠道模式转换的重要组成之一。疫情带来的环境变化,使企业能够快速认识到这种新的卖货方式的价值。这是一件好事!(一)要想做好合伙人模式企业首先要解决好认识问题,一定要高度重视这个新的卖货渠道未来可能产生的重要价值。目前,虽然企业推出的合伙人模式形式很多。但是大多企业推出的初衷是想借助以微信为代表的移动社交方式去卖货。对这种卖货方式怎么看?目前的观点比较多。有的朋友认为只会是应对疫情期间的一种应急手段;有的朋友认为对品牌商来讲这个市场做不大;也有..
鲍跃忠新零售论坛--业务线上化驱动的新零售流量重构这是鲍跃忠新零售论坛组织的第120场专题分享,也是针对本次疫情应对组织的第10场专题研讨分享。本次分享特邀云徙科技联合创始人及CTO李元佳李元佳1、线上营销的分水岭相信大家可以看到这次疫情对线下零售的业务冲击非常大,很多业态线下业务机会停摆,也激活了很多新的新营销手段。这些手段包括业务线上化、外卖、社区团购、直播、导购线上化。原来如果是已经做了业务线上化的,数字业务转型得比较好的,相对来说,在应对疫情还有一些回旋空间。比如说像盒马鲜生数字化做的比较好,原来A..
鲍跃忠新零售论坛--企业应该如何做好疫情应对?这是鲍跃忠新零售论坛组织第111场专题分享。也是针对本次疫情组织的第一场专题分享。本次分享特邀朗然资本创始合伙人潘育新先生。分享时间2月18日潘育新:大家好,关于疫情的报道,各位朋友已经看了很多了。我还是直接从黑天鹅概念开始跟大家分享。(一)不管是SARS还是这次出现的冠状病毒,其实都是一个典型的黑天鹅事件。黑天鹅事件它可以大大改变整个历史的发展进程,未来也是如此。黑天鹅事件有三个基本的特征。第1个就是事先是无法预测的,虽然它是一个非常小概率事件,但是你是无法来..
一场突如其来的突发疫情,倒逼众多线下、线上企业一下子开始高度重视社群营销的价值与作用。最近一个月,很多零售企业在快速切换用群卖货方式,以应对疫情带来的对到店产生的影响。一些品牌商也快速推出了合伙人模式。虽然目前各个企业推出的合伙人模式五花八门,但是大多企业推出的合伙人模式初衷也是用微信、群卖货。最近的观察看,由于疫情带来的社会管制,各种的群异常活跃。一些零售企业的群非常活跃,针对当前疫情期间的特殊时刻,有群的企业在很主动的做好群卖货;一些品牌商、经销商的群也很活跃,业务人员出不去了,但是一些有群..
在疫情结束之后,我们能不能抓住机会,更好的去迎接挑战,我觉得机会永远属于那些有准备的企业家。
疫情的发生是一场突发的重大社会危机事件。企业务必要高度重视。
餐饮+零售是餐饮企业模式转换的方向之一。
鲍跃忠新零售论坛--疫情过后,快消品企业如何应对?本次分享特邀郑州大学教授刘春雄老师(分享时间2月19日)刘春雄:这两天疫情的动向,除湖北外,已经从疫情督战,转向复工督战,另一场经济战已经开始。春节前,我就讲了2020年营销增长要靠三大布局:产品升级式增长、渠道挤压式增长、立体连接式增长。什么是立体式增长?譬如我们在这里组织的社群直播都是立体链接的表现形式。本来立体链接这种商业模式的推广,我认为可能需要两三个月的时间,现在一个月的效果就达到了我们原来所期望的这种效果。现在看来,我们多数企业2020年营销的布..
随着疫情在得到有效控制,目前的疫情发展逐步由爆发期转向消退期。继续按照这一势头发展,未来一段时间疫情将逐步消除,整个社会将进入全面恢复期。现在时间,一方面需要企业继续按照有关要求,严格执行好疫情防控措施;同时要积极思考疫情过后的企业恢复。疫情过后,怎么办?给大家提出以下六个方面的建议:准确预判,多找机会,积极应对,科学组织,减少损失,求生存发展。--准确预判:突如其来的重大疫情,给处于不确定中的中国经济又增加了新的不确定性。结合快消品行业、零售行业分析看,疫情将会给正在缓慢恢复增长的一些快消品行业..
针对疫情过后可能发生的市场变化,给大家提出四个方面的建议
近日,关于疫情过后的市场走向,很多行业人士都在进行交流探讨,期望能给相关企业一些参考。我理解的报复性增长,就是疫情过后整体市场会有一个大幅度的增长时期。我分析认为:疫情过后,短期会出现一个补货性的市场机会。但是从总体的市场变化看,可能不会发生显著的报复性消费增长。由于疫情期间一段时间的非正常市场秩序,使一些家庭的生活物资储备都在减少,包括零售企业的一些商品组织也都受到了不同程度的影响。疫情过后,家庭补充性购买,零售企业补货是肯定的。但这种购买、补货主要会集中于相关生活品类,不会影响到更多品类。因..
最近,看到一些品牌商针对当前疫情带来的市场影响快速推出了名为“合伙人”模式的新营销方式。最近一些企业朋友也在与我交流咨询如何运营好这一模式。关于如何做好这一模式给大家提出五个方面的建议:1、解决好认识问题:也就是一定要高度重视这个模式未来的市场价值。这个模式引起企业的关注是被疫情倒逼出来的。但是,如果企业只是考虑针对疫情期间的应急手段,不建议企业做,肯定做不好。如果是静下心来,借此机会把这个模式好好的搭建起来,并以此推动企业多元化分销渠道体系的转换是非常有价值的。目前很多企业大多只有一个渠道模式..
疫情爆发的非常突然。疫情爆发以来,各个企业都在积极应对。但是当前企业最需要做的是:全面正确评估疫情可能带来的影响,重新调整2020年的工作安排。--疫情带来的是短时影响,还是会影响全年?关于疫情对快消品行业带来的影响时间问题,当前确实是企业首先需要确定清楚的一个关键问题。目前看,一部分行业人士、企业人士比较乐观。有的人认为会在2、3月份基本过去,也有的认为会在4月份基本结束。近日,看到行业人士段战江的分析观点:他认为这次疫情未来大概率按三个阶段发展:疫情爆发期(11月-2月底)→疫情消退期(3月-5月)→疫情..
在当前的特殊时期,企业必须要更加重视用户经营,重视打造价值用户。
面对突如其来的重大疫情,很多企业都在积极应对。重大疫情是对企业全面应对重大危机事件能力的综合检验。不只是检验企业的经营、营销应对能力。相对于其他自然灾害造成的不可抗力来讲,重大疫情对社会造成的危害更加严重一些,企业的应对会更加复杂。这一段时间,很多企业也在开始由疫情爆发初期的关注企业社会责任,开始转向关注现金流、关注保供应、关注供应链、关注团队、关注复工、关注疫情过后的企业恢复等一些重点工作。在当前的特殊时期,企业关键是要系统把握好总体形势,合理调整好企业心态,决策好系统的应对措施。--要克服恐慌..
突如其来的重大疫情,使很多企业陷于仓促应对。当前阶段,对所有企业来讲要重点做好两大工作:一是认真扎实做好本企业的疫情防控工作;二是认真研究疫情过后的企业发展工作。(一)当前最最紧迫的工作是做好本企业的疫情防控本次疫情爆发快、影响大,又是突然爆发在春节假期里,很多企业都没有充分考虑应对疫情、做好企业疫情防控的相关准备。很多企业既没有储备必须的口罩,也没有准备相应充足的消杀用品。今天早上看到钟南山院士2月2日晚八点发出的判断:目前疫情还处于上升期,未来十天或两周会现高峰。当前时期,疫情并没有过去,对所..
这次疫情发展快、影响大。看到的有关数字不论是疑似病例、还是确诊病例都已经超过了萨斯。疫情爆发以来,大多连锁零售企业特别是连锁超市企业行动非常迅速,积极发挥骨干零售企业在保证市场供应方面的重要作用,积极参与到抗击疫情的战斗中。连日来,大多连锁超市企业在积极组织抗击疫情所需的商品、物资,很多企业启动了应急响应采购机制,大型企业启动了全球采购。特别针对抗击疫情所需的消杀防疫用品以及粮油蔬菜等民生所需商品,千方百计保证市场供应。使之在如此突发的重大疫情面前,市场供应特别是民生商品供应比较平稳。连日来,连..
这是鲍跃忠新零售论坛组织的第110场专题分享。本次分享,特邀著名零售人万明治先生。万明治:大家好,我是万明治,非常有幸接受鲍老师的邀请,在他全年的110场活动中与大家做分享,对过去的中国零售业2019和已经到来的2020中国零售环境进行分析。抛砖引玉,各抒己见。(一)2019:去伪存真我把中国零售业的2019叫做“去伪存真”的一年,也叫汰换了的一年。这一年,我们开始强调商品和服务为核心价值和核心竞争力;也是新零售的提法大降温的一年,大家感受到,新零售开始被吹冷风了。在2019年,中国零售业演出了一场“三国演义”:苏宁并购..
最近看到一种观点:新营销是把营销变复杂了。这种观点是不正确的。新营销、营销的变革是为了把营销变简单,绝不是把营销变复杂。也绝对不会是营销复杂化的结果。当前的新营销变革,确实出现了很多新词:链接、三度空间、营销一体化、B2B、场景、IP、新传播、社群营销等等。但是这些新词背后代表发生的新变化,都是面对当前的营销环境变化、营销手段变化、营销组织变化需要做出的营销调整。只有时代的营销,没有一成不变的营销。营销必须要针对当前的环境变化、特别是各种技术手段带来的新变化、特别是渠道环境发生的新变化、特别是传播环..