鲍跃忠新零售

鲍跃忠

公告

专注新零售发展、变革,服务新零售创新、实践。

专注快消品市场、渠道变化变革创新;

多年的实践经验,敏锐的行业观察,独到的个人见解,系统化的解决方案;

立足行业实际,发展变革创新;

曾任国内大型连锁超市、便利店企业总经理;

国家商务部万村千乡市场工程专家;

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2022年11月07日

盒马的商品力打造,对超市企业转型带来哪些启示?(一)当前超市企业面临的突出问题是商品力的弱化当前,超市、卖场的转型迫在眉睫。今年前三季度,永辉等有代表性的超市企业的业绩表现看,继续延续2021年的亏损状况。这几年,超市、卖场围绕转型做出了诸多的尝试,从大店改小店(压缩店面面积)、零售+餐饮、到店+到家等。目前看,这些转型实践并没有有效解决当前超市、卖场面临的业绩下滑局面。当前,超市、卖场的转型要有系统化的转型思考,特别是要回归零售的核心,要从商品调整这一重点去找到新的转型方向。总的看,目前超市、卖场面..

2022年10月19日

目前观察,越来越多的品牌商都在开设自己的抖音账号,建立自己的直播间。但是,大多品牌商的抖音玩法、直播间的玩法是跟随了所谓“头部”主播的玩法,也就是把直播带货成为目前玩抖音的主要诉求。目前看,大多品牌商现在的抖音玩法效果并不理想。譬如,由于太过注重带货的目的性,太过忽略如何借助抖音的社交传播效应去更有效的制造品牌的更好传播,如何借助视频化的传播效果去更好的与目标顾客实现更有效的品牌交互,只是想通过直播带货、带货、带货。结果并没有达到想要的带货效果。很多品牌的直播间参与顾客少的可怜,有的品牌直播间甚..

2022年10月10日

连锁超市企业的转型迫在眉睫。转型不可能只是简单的修修补补,需要变革重构。

2022年09月27日

9月20日,盒马组织实施了新一轮组织调整。本轮组织调整,我认为有两大看点:一是成立了三大事业部,分别是:--盒马鲜生事业部:负责盒马鲜生、盒马mini业态经营;--盒马MAX事业部负责盒马X会员店业态经营;--盒马NB事业部负责盒马邻里及盒马奥莱业态经营。这意味着盒马的零售业态探索基本成熟,未来的发展将会更加聚焦五大业态的发展方向。二是建立了三大中台:包括商品研发采购中台、物流供应链中台、技术中台。三大中台通过结构化、数字化、AI化的能力建设,支持盒马不同业态的发展运营。从三大事业部的成立,代表着盒马未来的业务发展..

2022年09月20日

盒马组织调整:标志着模式从探索期走向成熟期据有关消息,9月20日,盒马CEO侯毅发布内部信:宣布盒马完成新一轮组织架构升级,建设数字化多业态矩阵。新的盒马多业态组织,包含成立三大事业部:--盒马鲜生事业部:负责盒马鲜生、盒马mini业态经营;--盒马MAX事业部负责盒马X会员店业态经营;--盒马NB事业部负责盒马邻里及盒马奥莱业态经营。建立三大中台:包括商品研发采购中台、物流供应链中台、技术中台。三大中台通过结构化、数字化、AI化的能力建设,支持盒马不同业态的发展运营。总体看,本次盒马组织架构升级,标志着盒马已经完成了..

2022年09月15日

抖音营销应该做!但是如何才能真正做好?需要多动动脑子。

2022年09月01日

目前观察,大多的快消品商家都开展了自己的抖音电商尝试。目前看大家做抖音、做抖音电商几乎是一个套路:--开设抖音号的主要指向就是旗舰店、就是为了视频直播带货;--主要的带货方式就是找了一批所谓的“主播”,建个直播间,“处心积虑”的编排了一些让人看不太懂的、与品牌关系不太大的直播“脚本”;--主要的卖货手段就是促销,并且主要就是价格促销、“囤货”式的压货促销。目前看,这样的做抖音方式、这样的做抖音电商的模式并不完全适合抖音的玩法。这样简单的直播带货方式,可能也并不适合品牌商家用好抖音这样的新营销工具。这样..

2022年08月10日

当前,大多零售店面临的突出问题是顾客的减少。造成顾客减少的原因,除了自身存在的不能更好的满足顾客的更多升级需求、新需求外,最主要的原因是顾客“被分流”了。造成顾客“被”分流的原因,主要是“店”“太多了”,加之顾客的线上购买渠道也越来越多,最终导致顾客的购买选择渠道太多了,被分流是必然的。看目前店的“多”,一方面要看相同、相邻业态门店数量的增多。譬如从超市、卖场的角度看,便利店的增多、水果生鲜店的增多、以及一些美妆、母婴专业店的增多,以及一些生鲜电商、社区拼团、前置仓等新的线上模式的增多。这些店的..

2022年07月26日

零售企业的转型到了一个非常关键的时期。需要找到影响企业未来发展的核心要素,从根本上找到正确的方向,规划好正确的模式。

2022年06月28日

全渠道环境下,品类的渠道转换是必然趋势。早布局早主动。

2022年06月13日

“热闹一时”的社区团购基本“告一段落”。

2022年06月08日

全渠道转型需要结合企业实际摸索

2022年05月31日

只是把抖音当成带货的手段,还是规划成更广义的营销平台?

2022年05月21日

当前,一些企业还在犹豫:要不要做全渠道、要不要把营销的重点转移到做全渠道;甚至还有的企业在“期盼”未来某一天线上市场会“不行”了,市场会重新回归到线下。到今天看,这种“犹豫”是非常不应该的了,这种“期盼”有一天市场会重新回归线下更是非常可怕的“幼稚”想法。当然,现在偶尔还会听到“线上互联网搞乱了实体经济”这样的观点。但这样观点的声量已经很小了。持有这样观点的基本可以归于“古董”级了。(一)关于要不要做全渠道,要不要把营销的重点转移到做全渠道?首先我们要看社会发展变革的基本趋势。围绕互联网、数字经..

2022年05月19日

在线上市场环境下,销量的逻辑发生了改变。

2022年05月05日

(一)中国的消费品市场已经变成了“线下+线上”的二元市场结构。到2021年,全年全国网上零售额已经达到了130884亿元,比上年增长14.1%。其中,实物商品网上零售额达到了108042亿元,增长12.0%,占社会消费品零售总额的比重达到了24.5%。按照国家十四五数字经济发展规划:到2025年全国网上零售额将增长到17万亿。线上市场将成为一个更重要的市场部分。这个二元市场结构的变化是一个逐步发生的过程。从单一传统线下市场,到线上市场的产生,到线上市场逐步发展成为越来越重要的市场组成部分。目前从总的数据看,线下与线上市场基本形成了3:..

2022年04月19日

深度分销既是一个非常好的营销模式,也是一个非常的营销思想。

2022年04月14日

今年的市场形势将会变得更加的不确定、不乐观。

2022年04月09日

全球社会已经被新冠疫情“折磨”了两年多的时间。正当人们期盼疫情赶快消灭,能够尽快恢复到疫情前的生活方式时,没想到,疫情又杀了一个“回马枪”。新的病毒变异株奥秘克隆重新“席卷全球”,也对一直处于全球抗疫较安全地带的中国带来了新的影响。这一轮自三月份开始的疫情,以其传播速度快、传播力度强,已经波及中国的大部分地区,并致使超10万人感染。为抗击本轮疫情,全国上下、各个地区采取了更积极、更严格、更快速的抗疫应对。目前大多地区都已经取得了初步的抗疫成果。我们在关注抗疫,积极参与抗疫,严格执行抗疫有关政策要求..

2022年03月21日

深度分销是宝洁、可口等外资品牌进入中国市场后带入的一种渠道市场操作模式。深度分销是快消品企业长期以来线下渠道市场的主要操作方式。深度分销成就了大多的快消品品牌企业。不仅是宝洁、可口等外资品牌。也包括活学活用、后来居上的众多本土品牌企业。纵观前些年发展起来的快消品企业,无不都是在渠道营销方面深度分销做的好的企业。深度分销的本质就是最大程度的占领顾客触点,就是对所有渠道、终端网点的全覆盖、深度覆盖。并形成一套针对不同渠道、网点的终端打法。深度分销是一套非常好的渠道营销体系模式。从营销管理的角度讲,要..