超市

近几个月有很多从事设计的朋友和我探讨关于超市布局设计的一些问题,还有一些初期从事设计的朋友也经常留言请教超市平面布局设计,由于工作的性质,我不是经常在线无法一一回复,我就拿一个最近的设计和朋友们一起谈谈超市平面布局设计。具体建筑见下图:年前接的一单超市平面布局设计,一座三层卖场,面积有一万二千平米左右,建筑本身不规则,设计不好超市会产生许多死角。客户方运营人员可能来之沃尔玛,有意沃尔玛风格的超市布..[详细]
5月25日,韩国最大连锁超市公司易买得在中国首家购物中心业态门店——STARMALL漕宝购物中心正式开业,据悉,漕宝购物中心内的易买得超市是易买得在上海的第13家门店,同时也是今年其在上海开的第一家店,全国的第26家店。STARMALL漕宝购物中心拥有地下两层和地上三层,总面积近5万平方米,它是集超市、服饰、餐饮、休闲娱乐为一体的大型生活购物广场,坐落其中的易买得漕宝店由地下1层和部分一层组成,面积达1.5万平方米。该店首次..[详细]
多层卖场布局动线设计要点作者:潘光永多层卖场有多种业态,大卖场、综超、百货+超市、Shoppingmall,,因多层卖场超市经营范围由一层延伸到两层,那么超市布局和动线与单层超市比较又复杂很多,这类卖场一般超市部分营业两层,可以是地上二层或地下二层,也可能是地上一层、地下一层,根据超市进入口的位置,超市的布局动线也不一样。在设计两层卖场动线时要遵循一些设计原则。一、电梯位置决定卖场布局和动线。多层卖场层与层之间上..[详细]
限塑“减速”?

2011年05月31日

□本刊记者赵晓娟六一将至,“限塑令”执行期也已满三年。限塑的话题似乎已成老生常谈,但限塑令的执行情况却喜忧参半。在日前召开的“限塑令出台三周年”主题研讨会上,国家发改委环资司副司长李静透露,限塑3年以来,超市的塑料袋减少量达到限塑前2/3以上,但农贸市场里超薄塑料袋的使用出现升温态势。超市偷着乐永辉超市北京鲁谷店店长蔡矛盾告诉记者,限塑之初,塑料袋用量大幅减少,但是时间一长,一些顾客已经慢慢接受事实,..[详细]
都说外来的和尚会念经,当中国零售企业和零售老总们“富了”之后,也想请个“洋把式”来给把把关,正所谓愿望是美好的但现实是残酷的,理念的磨合,方法的整合等问题却成为了一道洋教头与中国老板们难以逾越的鸿沟。有人欢喜有人愁,洋教头在中国零售业的命运也是悲喜交加各不相同。——编者□本刊记者赵陈婷严庆是一位连锁百强企业的老总,熟悉他的人都喊他“老严”。老严也算是中国第一批本土连锁超市的开路先锋,十年的快速发展..[详细]
□本刊记者赵晓娟在大陆的台湾人圈子里有这么一个笑话,上世纪80年代台湾人来大陆是探亲,90年代来大陆是公司派来的骨干,2000年来大陆为了观光旅游,2005年以后来大陆变身为打工仔,老板都是大陆企业家。而早在1996年就来到大陆的李光仁就是这其中的一员,从当时的企业骨干到现在的打工仔,经过十几年在大陆的企业中的“历练”,李光仁已经深谙许多大陆企业家的风格,懂得了“三分做事,七分做人”道理,但他仍然有自己的烦恼和无..[详细]
□周敏消费者提高了生活成本,菜市场的小贩们是涛声依旧,而超市卖场虽然收费塑料袋用量下降但手撕袋用量逐年攀升……到6月1日,“限塑令”实施已满3年。然而,3年之后,免费塑料袋却依然大行其道。政策的成功实施需要从多个角度、用多种方法去多管齐下,而“限塑令”的不彻底,从根本上也是角度、方法上的不彻底。不可否认,《限塑令》出台的3年里,尤其是头一年,的确起到了抑制塑料袋使用泛滥以及提升大众环保的意识的效果,但..[详细]
●本报实习记者曹子奕1990年的春节,在王广胜的生命里,特别的冷。在别的孩子翘首盼望新年之时,一个不到二十岁的县城娃不得不背上行囊,进城打工。在成为老板前,他烧过锅炉,下过车间,登过三轮车送货。王广胜说,他把自己脚下的坎坷走平了。一年开了6家店王广胜出生在贫穷的小县城聊城,读书只读到初中,因为家里姐妹多,想谋生只有一个路,就是出去打工,没有第二个选择。由于缺少营养,王广胜体重只有80多斤,骑自行车都够不..[详细]
近期,由商务部、发改委、供销总社联合印发的《商贸物流发展专项规划》引发业界高度关注,业内人士认为,中国零售业自建物流迎来了“黄金机遇期”,并正在进入“快速发展期”。●本报实习记者张苒让时间回到2008年2月1日上午,步步高物流配送中心,风雪弥漫。白茫茫的雪地上,十辆装满货物的大货车一字排开、整装待发,车轮在雪地上留下了横七竖八的辙印。这是一个特殊的车队。车上的物资是步步高提供的80吨大米和面条,押车的是一..[详细]

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