随着都市生活和工作节奏的加快,年轻人很少能花更多时间在耗时耗力的做饭上,而外出就餐常常不免排队,无疑也算不上是个好办法。这也使得,无论是平时下班后的快速填饱,还是周末的朋友小聚,预制菜成为越来越多年轻人“折中”的新选择。所谓预制菜,就是指预先加工好的成品和半成品,用餐者直接微波加热或者简单蒸炒,就可以食用。预制菜最大的优点是省去了买菜的时间以及“选-洗-切”的繁杂下厨房工序。简单便捷、干净安全且又能满足个人口味的预加工食材,成为了忙碌年轻人的“心头好”。有数据显示,目前,国内预制菜市场规模约为2100..
这两年,随着国民健康意识的增强,口腔健康产品的市场热度正急速上升。牙膏、牙线、漱口水、冲牙器、电动牙刷……各种细分类目都获得了不少的增量空间。凭明星漱口水单品迅速爆红的参半,无疑是近期最亮眼的黑马之一。据日化最前线和《2020美齿经济白皮书》的研究数据,阿里平台漱口水的整体市场规模2020年达到了85%的增速,销售额已跻身十亿量级。其中便携漱口水的消费者增速更是超过200%。从漱口水切入,强调医疗性口腔产品的快消化、性价比、方便携带,注重外包装及使用方式,从而抓住多元、细分、个性化的消费者诉求。这是参半在产品..
这两年,随着国民健康意识的增强,口腔健康产品的市场热度正急速上升。牙膏、牙线、漱口水、冲牙器、电动牙刷……各种细分类目都获得了不少的增量空间。凭明星漱口水单品迅速爆红的参半,无疑是近期最亮眼的黑马之一。据日化最前线和《2020美齿经济白皮书》的研究数据,阿里平台漱口水的整体市场规模2020年达到了85%的增速,销售额已跻身十亿量级。其中便携漱口水的消费者增速更是超过200%。从漱口水切入,强调医疗性口腔产品的快消化、性价比、方便携带,注重外包装及使用方式,从而抓住多元、细分、个性化的消费者诉求。这是参半在产品..
浪潮新消费独家获悉,近日,天猫、抖音“牛排类目TOP”级,主打家庭牛排RTC(预烹饪)品牌——小牛凯西完成近亿元的A轮融资。本轮融资由广发信德领投,福州禹广跟投,远识资本担任独家财务顾问,资金将主要用于新品研发、供应链升级、品牌营销等用途。作为家庭牛排的开创者,小牛凯西主要聚焦于年轻家庭,为消费者提供牛排、披萨、意面、蛋挞等西餐半成品食材,是一个以家庭牛排品类为核心的RTC(预烹饪)品牌。如今国民健康意识觉醒,越发重视高质量饮食和生活方式,如何足量均衡地摄入优质蛋白成为众多消费者最关心的营养学问题之一。秉..
7月30日,黑蚁资本新消费行业论坛暨2021创业者与投资人大会在上海举办。大会邀请来自学界、新消费行业和互联网平台的高层共同探讨新消费企业的商业趋势和机会以及社会价值创新等话题。新消费作为近年来最受关注的投资赛道,涌现了大批备受消费者喜爱的本土消费品牌,其中有很多都是黑蚁资本的被投企业。大的行业趋势下,消费行业创业者应当如何抓住机会、应对挑战,而投资机构又应如何协助创业者为用户创造价值?针对这些问题,黑蚁资本管理合伙人何愚先生在主题演讲《从心出发——新时代的消费创业,为用户创造价值》中谈到,人均收入和..
餐饮行业正在掀起植物肉风潮。从星巴克、麦当劳、肯德基等国际连锁品牌,到喜茶、奈雪的茶等国内新式茶饮品牌,在这两年都不约而同地推出了植物肉产品,甚至近期,老字号狗不理也盯上了植物肉,要将植物蛋白制成狗不理植物肉包子。这或将助力餐饮品牌吸引更多消费者。据数据调研机构inMarketinSights研究,汉堡王旗下上市植物肉汉堡的门店,同店客流量上升16.75%,而且这些门店比没有售卖植物肉汉堡的门店客流量超出18.5%。植物肉成为潮流背后,是一个正在爆发中的百亿美元市场,资本也盯上了这块蛋糕。仅2020年一年,国内植物肉投资事件..
【2021年7月27日讯,北京】7月27日,关茶新食礼品牌于北京盒马鲜生世纪财富中心店(国贸店)举行2021中秋月饼线下渠道首发仪式。仪式上,关茶新食礼携手哆啦A梦推出2021中秋限定月饼——奶酥十六仁和茶立方,首次登陆盒马鲜生(下简称“盒马”)。关茶新食礼2021中秋新品登陆盒马鲜生活动当天,关茶新食礼创始人小关与盒马渠道方代表、投资方代表、多年追随关茶新食礼品牌的用户及国内40余家媒体共同开启2021关茶月饼盒马线下首发仪式,关茶新食礼用有互动、有趣、有美味的礼盒,搭配创意满满的奶酥十六仁月饼一扫消费者的“五仁童年阴影..
转眼中国电商已走过20多年,期间诞生的三个平台主流模式,也映衬着一次次流量变革。最开始的中心化电商让传统品牌有了通往线上的机会,也顺势孵化不少线上新品牌。随后的社交电商通过创新流量规则,让工厂制品和农产品能在网上规模化销售。近年兴起以抖音电商为代表的兴趣电商,则通过去中心化推荐让流量精准匹配目标人群,营造一种更公平的商业环境,给了大品牌新品、小众品牌弯道超车的机会,帮助它们实现短时间、低成本的规模化增长。抖音电商营销观察的数据也能佐证这一点,从2020年1月到12月,抖音电商总体GMV增长11.3倍,其中抖音小..
7月29日,波司登集团与钉钉达成专属钉钉合作协议。波司登集团将基于专属钉钉打造统一数字化工作平台,实现组织、业务数字化,首期2万人上线。双方还将围绕数字零售、线上线下相互驱动等方面展开深度合作。波司登集团创立于1976年,于2007年10月11日在香港主板上市,2019年以243.02亿的品牌价值荣登纺织服装鞋帽行业榜首。作为拥有45年历程的民族品牌,波司登一直稳步推进新零售转型,实现了电商渠道营收的高速增长。随着数字化转型的深入,波司登希望借助专属钉钉实现组织协同敏捷,业务高效发展。双方合作后,波司登集团2万人将全部使用..
浪潮新消费消息,美容个护品牌JOVS近期获2亿人民币A、A+轮融资,分别由兰馨亚洲,金鼎资本领投,这也是JOVS的首次融资。JOVS创始人林俊宏向36氪表示,本轮资金将会用于产品研发、品牌建设和海外渠道拓展。JOVS成立于2018年,定位为来自中国的全球高端个护品牌,于2019年十月底上线第一款脱毛仪JOVSVenus系列,随后与顶级奢侈品品牌兰博基尼联名,推出JOVS“X“脱毛仪系列产品。在面世一年之际,成为破局黑马,打败飞利浦、博朗等国际大牌,实现市占率0-12%的飞跃。同时,品牌已经完成了初步出海计划,登录日本、韩国、美国、英国等地,并..
一直以来,低温乳酸菌饮品因其酸甜爽口的口感以及辅助消化的功效,受到不少人尤其年轻消费者追捧,餐后来一杯成为不少年轻人的选择。尽管乳饮市场新旧网红产品层出不穷,但根据尼尔森监测数据显示,低温乳酸菌市场基本稳定,养乐多和味全分别占据市场一二位。时下正值酷暑难当,作为低温乳酸菌饮品饮用的高频季节,也是品牌营销的高频带。近日,味全乳酸菌就发布全新的包装携带夏季新品,强势回归消费者视野,并发起一波营销Campaign。如何打好这场品类战役,强化品牌与品类的强关联,继续巩固和拓展自身的市场份额,对于味全乳酸菌来说至..
对于新消费品牌,爆款打造往往是品牌从0到1突破的关键。当显性的流量红利不再,通过细分场景、人群洞察来撬动品类创新,往往蕴藏着爆款的巨大机会点。在近日浪潮新消费举办的第15期品类创新闭门会上,再三创始人李顺基于自身产品创新的实战经验,深度分享了从0到1打造爆品的四个关键步骤。在他看来,爆品并非流量逻辑,而是品类和产品创新的逻辑。其中,产品创新具有产品原料、产品形态、使用场景创新三个维度。再三虽然很新,但凭借高效的全域数字化组合营销打法,单品“再三魔瓶”除臭喷雾上线不到两周就登顶天猫细分领域TOP1。再三创始..
流量、营销一直是很多新锐彩妆品牌的起势点,也是往后长线发展的爆雷区。上半年一家头部彩妆企业发年报,人们惊讶于它的营销费用占比如此高昂,有业内人士甚至调侃,新入场的品牌如果没有资本支持,光烧自己的钱,可以直接关停了。行业也出现这种怪异场面:供应商赚着辛苦钱,KOL拿走大头,品牌方一脸无奈。不少彩妆品牌表示很委屈,在它们看来,相比护肤品,彩妆功效性弱,用户忠诚度不高,要想维持市场占比就得推新品。但问题是,品牌们大多依赖代工厂,研发能力弱,不同产品差异不大,这时候营销就成了打造爆款新品的护身符,到头来品..
近日,兴旺投资完成对新快餐连锁头部品牌味捷集团的A轮独家投资。味捷集团总部位于杭州,是一家集产品研发、自有供应链、品牌管理、全渠道运营于一体的新快餐连锁龙头企业。旗下拥有“牛家人”大碗牛肉面、“粥员外”、“盖式妈妈”牛油拌饭等明星品牌,总门店数达2,000家,年收入过10亿元人民币。中国餐饮行业是极少数具备长周期持续增长能力的数万亿大市场,最近几年更是成为消费增长的主要驱动力。目前我国餐饮企业连锁化率约10%,相比美国的54%、日本49%,还有五倍的提升空间,市场潜力巨大。随着餐饮业供应链发展、产品标准化提升、..
近日,新锐咖啡连锁品牌MStand完成了B轮融资,本轮融资得到了启承资本、黑蚁资本两家在消费行业经验丰富的机构联合领投,高榕资本跟投。老股东CMC资本和挑战者资本持续加注。易凯资本在本次交易中担任了首席财务顾问,鞍羽消费亦参与了财务顾问工作。据悉,MStand的B轮融资金额超5亿元人民币,是近期异常火热的咖啡赛道上最大规模的B轮融资。在今年年初,MStand以黑马之姿冲入市场,首次资本市场的融资即由CMC资本和挑战者资本重注。短短几个月内,MStand以“更好的咖啡和更时尚的社交空间”为定位,进行强势拓张:其门店规模以单月超10店..
浪潮导读:海外儿童洗护品牌再次迎来中国市场发展黄金期。作者|向真“泡沫非常丰富细腻,好冲洗且不假滑”、“向日葵籽和葡萄籽为主要成分,适用于敏感肌”、“这个牌子在国内可能比较小众,但在北美风靡”……这可不是对女性化妆品的推荐,而是宝妈们对婴童洗护用品的种草。当以90、95后为代表的新生代消费者逐步成为妈妈群体的主流,儿童洗护市场也迎来一波消费升级:她们在儿童洗护消费需求日益精细,更愿意尝试新理念的海外专业品牌,儿童洗护逐渐成为家庭育儿固定开支。艾媒咨询数据显示,2021年国内母婴市场规模预计达4.77万亿元,2..
当今天我们谈流量红利、品类创新的时候,如果只是跟随风口或者探讨玩法层面的东西,其实很容易过气。从更本质和长期的维度,去思考品牌这盘生意,找到流量真正的起势点和品类的立足点,比热闹一场重要得多。这里面需要创业者去研究、尊重品类的规律、特性,也需要快速迭代,把重心、注意力迁移到矛盾更深、机会更大的地方,不再贪恋短期的辉煌。在浪潮新消费重点关注对象中,参半是一个始终在动态调整,不断把自己放置到一个更大市场和消费者实际需求的新品牌,从牙膏到漱口水,从线上到线下……短短一年时间,它每次迭代转向,都似乎在厘..
为期三天的第21届CBME母婴展在上海圆满落幕。这场全球母婴行业盛会汇聚了4000+来自全球各地的优质品牌,首日人流量就突破11万人次。作为初次参展的新一代儿童零食品牌,哆猫猫凭借百余款优质产品和全新大单品“儿童营养糖果”,一举成为零辅食馆内最热闹的展位。众多业内人士前来体验并洽谈合作。哆猫猫全新大单品营养多多系列软糖和乳钙压片糖——低糖,营养与风味并存,重新定义“儿童糖果”。添加糖醇,代替蔗糖,不易造成龋齿,还是低热量成分,让家长不再“闻糖色变”;更值得关注的是,新品糖果是与全球知名的食品与生物科学实验室..
今天谈及新品牌有一个共识:当下的环境非常适合品牌从0-1,但从1-100却比原来难了很多倍。成熟的供应链、分散化的渠道……各个维度的变量集中爆发,让品牌创业的门槛越来越低。但当很多新品牌起量所仰赖的流量红利触顶,各个平台的营销玩法成为明牌,大家所能抵达的第一个隐形天花板也越来越明显。正如一位投资人曾跟我提到的,大部分新品牌都要实现两次以上的跨越,才能真正成长起来。放到当下来理解,这两次“跨越”:其一是供应链,其二是从线上到线下。当强大的制造能力成为全行业的基础设施,技术层面也很难长期做到人无我有,新品牌..
正值炎夏,饮料的销售旺季已经来临。中国是全球最大软饮市场之一。但因饮料消费人群总数下降,且人均饮料产量与日本差距已较十几年前明显缩小,我国饮料销量增速放缓。据弗若斯特沙利文报告显示,按零售额计算,2019年中国软饮料市场规模为9914亿元,2019-2024年复合年增长率预计将维持在5.9%。在饮料品类上,中国饮料市场格局已由碳酸为主到多元并行。碳酸饮料因其独特口感、便于工业化生产的特征,成为了全球各地软饮料工业发展的先驱品类,而随着生产工艺进步及消费者健康诉求提升,与碳酸饮料同样具备劲爽口感的气泡水,市场增速惊人..