超市

——对公司的了解从工作中我渐渐对公司的组织架构和运作有了一点头绪。中山市壹加壹超市的老板是三兄弟一起开的,大的叫廖皓炜,负责公司的公关工作和食品的采购工作,第二的叫廖皓炫(也就是帮我面试的那个)负责公司的行政工作,第三的叫廖皓辉,负责公司百货的采购工作,壹加壹连锁超市当时属于中山市二商属下的一个企业(好象是2000年才脱离二商)当时全中山有五间分店,分别是凤鸣店、竹苑店、湖滨店、沙溪店、小榄新市店。当..[详细]
——民主选举“三分靠运气,七分靠找拼”“不要问有没有机会给你,而是要问自己如果机会来了,我准备好了吗”这几句话让我在壹加壹工作中彻底体会到,如果你不努力,有任何机都会与你擦身而过。但如果你已努力了,却又没有机会给你展示,同样也是徒劳无功,但最起码,你已努力过,已问心无愧。在改为理货员后,我觉得工作充实得多了,工作也有了目标,那时我跟一个年纪比我小但资格比我老的老员工——陈楚洲学习,洲仔工作效率很快..[详细]
超市往昔之入面试

2011年04月18日

——面试回忆1997年12月6号,我这天我共填了两份资料见工,一分是在库充加油站的加油员,一份是壹加壹超市(因为下个月柏苑店要开张),那几天我那里也不敢去,就呆在我姨妈家里等电话,因为我当时没任何的通讯工具,只能把姨妈家庭电话当是我唯一的联系电话,其实当时也没盼能有什么回音,那时候对于简历石沉大海已经习惯了,麻木了。谁道第三天加油站就打电话来通知我过两天去办理手续上班,工资是1200元一个月,三班制,要早、..[详细]
——八天的防损生涯真想不到入壹加壹就做防损,属于内保(当时壹加壹称之为巡场)专门抓小偷的工作人员,我上班的第一天,公司也没有什么培训,就开了张卡就打卡上班,由于柏苑店还未开张,所以我们内保人员都在凤鸣上班,等开张后才加柏苑店上班。当时我们当内保的有四个人,一个叫付金养、一个叫李志弘,一个叫刘木乃(这个名字很特别,在柏苑店的时候林经理经常叫他乃乃),人事部就叫我们找防损组长,当时凤鸣店有两名防损组长..[详细]
——入“壹”之前1996年,毕业后,我也和大都应届生一样,雄心勃勃、锋芒毕露,但几轮下来,碰得灰头土脸的,没工作经验、没有熟人介绍,不是本地户口。。。。。还记得刚进壹加壹的时候,刚好遇上柏苑店开张,由于当时根本都不知道超市里有什么职位,所以到郑文雅主管问我要竞聘什么岗位的时候,我也是说由公司安排,所以就被安排到损损部当便衣巡场员,因为我当时对这个社会是完全陌生的,也根本做不了什么决定,其实进壹加壹的原..[详细]
今年六月,将是我离开壹加壹超市5年的记念。­在壹加壹,十年春秋。­十年时间,不算长,但,这只是对于企业的发展而言;­对于个人,特别是现代的年轻人来说,这十年,是付出了最为珍贵的青春。­在离开壹加壹后,我也偿试着去遗忘了这段充满喜怒哀乐历程,但事实告诉我,这我根本做不了。所以,今天,我要以回忆的方式记录自己在壹加壹的点点滴滴,以便理清思路,把以前的感受留下,所以就想起把这段日子的记忆写出..[详细]
——拓展江门加入壹加壹,是我个人成为零售人的关键,得以公司的晋升和上司的帮助,是我工作的动力,但是到江门,应该是对我个人影响至深的因素。2000年11月18日,总公司行政部通知我到总部找冯总,我去了之后冯总就跟我说江门店就要开张,公司要将我调到江门,整体工作由冯总安排,但是具体工作要我开展,同时,要我在公司选几个可以帮手的组长去,当天也安排了几个组长和员工让我选择,跟他他聊了一会后,只有一个让我比较满意,..[详细]
超市防损攻略

2011年04月17日

引言:家乐福、沃尔玛退出日韩市场,很多人在讲,这是他们的民族的情节在作怪,当我看到华堂、佳士客以后我们就明白了。这并不是他们民族情节在作怪,而是他们创造了一种更优于大卖场的业态模式。场景1,伊藤洋华堂成都春熙店,超市没有专门的出入口,进入卖场顾客更不需要寄存包,出门时也没有防损检查。场景2,家乐福沃尔玛等大卖场,想进入卖场要先存包,然后按其入口进入卖场,如果你购物了,出口时还要检查小票方可离开,如果..[详细]
前几天回家中途下车休息的时候,在加油站的小超市里,很多商品都是一般超市价格的两倍,也不见的超市的服务有多好,不知道这属不属于物价局管理的范畴,纠结中……[详细]
在超市的商品部门分类之中,生鲜商品具有极高集客力,在超市里一向扮演龙头的角色。因此生鲜经营的好坏对于超市的成败具有重大影响,这已是业界的共识。超市经营者对生鲜经营的问题也急于想要取得好的解决方法,好让自己的超市人气旺盛、生意兴隆。目前超市的生鲜供货渠道分为三种:一、供应商方式;二、联营方式;三、自营方式。首先:供应商供货:这是原来大部分超市的供货模式,是由采购选择合适的供应商为超市提供生鲜商品,并..[详细]

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