2022年05月13日
疫情反复、大的资本和流量红利消退，平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里？是今天行业最为关切的话题。近日，浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》，在这场春季大争鸣中，加华资本、花点时间、bosie、奥兰中国、大眼睛买买买等12位企业创始人，从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度，深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响，两天8个多小时共有超过6万人次参与，数千人次评论和互动，是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
2022年05月12日
疫情反复、大的资本和流量红利消退，平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里？是今天行业最为关切的话题。近日，浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》，在这场春季大争鸣中，加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人，从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度，深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响，两天8个多小时共有超过6万人次参与，数千人次评论和互动，是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
2022年05月11日
5月9日，罗森江浙沪门店上线了两款与「星期零」合作的植物肉产品，分别是“素享金枪鱼风味饭团”（3.9元）：植物金枪鱼糜0腥味、鲜嫩可口，以及“素享荞麦面色拉”（15.9元）：植物鸡胸肉搭配清爽荞麦，淋上日式油醋汁，搭配10种食材，是一口钟情的减脂美味。「星期零」(深圳市星期零食品科技有限公司)是国内领先的植物蛋白食品品牌，两年以来，进驻全国超37000家门店，也是国内拥有自主研发能力及生产基地的植物蛋白企业。「星期零」拥有亚洲最强的植物基领域科研团队，目前植物蛋白食品研发应用成品方案已超300款。
2022年05月10日
疫情反复、大的资本和流量红利消退，平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里？是今天行业最为关切的话题。近日，浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》，在这场春季大争鸣中，加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人，从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度，深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响，两天8个多小时共有超过6万人次参与，数千人次评论和互动，是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
2022年05月09日
疫情反复、大的资本和流量红利消退，平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里？是今天行业最为关切的话题。近日，浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》，在这场春季大争鸣中，加华资本、兴旺资本、花点时间、bosie、大眼睛买买买等12位企业创始人，从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度，深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响，两天8个多小时共有超过6万人次参与，数千人次评论和互动，是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
2022年05月07日
浪潮新消费获悉，近日传统甜品巨头「满记甜品」与新茶饮品牌「小满茶田」完成合并，小满茶田创始人刘子正将出任智港集团（满记甜品母公司）总裁及满记甜品联席CEO。合并同时，智港集团也宣布完成新一轮战略融资，由知名餐饮集团和新消费独角兽公司联合领投。目前满记甜品在大陆和香港、新加坡拥有近300家全直营门店。年收入近10亿元，并稳定盈利。伴随“新满记”诞生，公司的管理团队也进一步加强。原星巴克中国供应链负责人、皮爷咖啡COO胡逢春以及原小满茶田COO、星巴克中国前华东区运营负责人宋晓莉将共同加入。满记甜品1995年创立于香..
2022年05月07日
浪潮导读：新消费品牌内外交困，破局的终极路径是什么?作者|薛洱身处新冠疫情攻坚期的我们，想必对社区团购有所观察。团购一般有三个阶段，第一阶段满足米面粮油需求，第二阶段关注肉蛋奶和果蔬，第三阶段就开始渴望可乐、蛋糕、牛排、咖啡等“硬通货”。这或许能为新消费带来一点振奋——人们不会仅满足于刚需品，当解决基本需求后，总希望获得更好的产品，这正是新消费品牌的机会。哪怕当下受制于内外部因素，新消费行业进入调整期，但也正因为与生活息息相关，眼下的低谷都是暂时的，这一行业具有穿越周期的长远价值。只是，转型期的大..
2022年05月06日
浪潮导读：将50%时间花在产品上，为什么说核心科技对品牌至关重要？作者|山椒4月开始，直播跳操的刘畊宏飞速刷屏社交网络，四个拍腿动作配合上《本草纲目》和《龙拳》，让“刘畊宏女孩”们流泪又暴汗、恐惧又感恩。刘畊宏的爆火将“居家健身热”推向了一个前所未有的高潮时刻。这不仅对健身行业、直播平台意义非凡，运动类消费品牌也在这个春末夏初之际迎来了一波新的机遇点。经济逆行的第3年，大量企业生存艰难，面临停工停产、供应链受限、线下渠道封锁等困境，但仍有一些品牌在疫情中维持着逆势增长的态势，这其中既有环境因素使然，也..
2022年05月05日
新中式茶饮直营连锁品牌茉莉奶白，今日宣布完成天使轮数千万融资。本轮由知名餐饮食品天使投资人宋欢平领投，海豚社创始人、知名电商战略分析师李成东、欢乐虎基金跟投。本轮融资，茉莉奶白将主要用于品牌建设、产品研发、门店拓展、茶园供应链提升等。茉莉奶白2021年在深圳开出首店，定位于“东方茉莉香茶饮”，专注茉莉香、中国茶。茉莉奶白是第一家聚焦茉莉品类，专注挖掘东方白花，以非遗花窨之法制茶，打造自然花香、原叶茶香的茶饮，产品线覆盖鲜奶茶、鲜果茶、纯茶、零售茶等。同时，为消费者提供具有东方美学文化的小店空间。一年..
2022年04月29日
浪潮导读：绿色环保的可持续生活理念，也许能撬开Olé的创新之窗。作者|薛洱在360行里，消费零售是个另类，它与生活息息相关，受消费人群代际变化影响大，用户需求众口难调，业态周期性强，加上涉及商品、门店管理多方面，链条复杂，因此创新很难，保持实时创新的节奏更难。Olé却不一般，这个华润万家旗下的精品超市品牌，2004年成立以来总喜欢第一个吃螃蟹，不仅改造功能区，率先引入“概念厨房”、独立酒窖、独立雪茄房；还探索多业态融合，落地“超市+咖啡馆”和“超市+餐厅”；以及响应环保号召，单店建立专业农残检测实验室。眼下..
2022年04月28日
浪潮导读：中国咖啡行业的“品类秩序”，是由消费者需求变化叠加供给形式演进，撕开了行业变革裂缝。作者|宽窄创投陈佳霖近日，瑞幸与椰树联名的椰云拿铁一经推出，首发当日总销量达66万杯，单店销量超130杯，线下咖啡连锁门店普遍日出杯量若能达到200-250杯就是非常好的门店了，而瑞幸的单品销量达到了平均单门店130杯，是一个很高的单品销售数字。图表来源：抖音号【瑞幸咖啡luckincoffee】我们再来看一下最近瑞幸公布的2021年财报：2021年，瑞幸净收入为79.65亿元，同比增长97.5%，总门店数达6024家。其中自营的4397家门店平均同店销售..
2022年04月27日
浪潮导读：两年创业，三年疫情。在饮料竞争红海中，新品牌蔻蔻椰是如何逆境破局的？作者|山南喜新厌旧的年轻人，让“喝点什么”这件事变得越来越好玩。从产品呈现、品牌打造，到资本涌入、场景更迭，再到整个供应链的重塑，新茶饮、咖啡、碳酸饮料、新酒饮等细分赛道，都掀起了一场轰轰烈烈的品类再造热潮。然而，在接受了现制饮品丰富多元的口感刺激，又经历了长达30个月的疫情教育下，这一届年轻人开始思考一杯饮品，如何从“好喝”到“喝好”的问题。继此前利路修代言生椰拿铁的走红，到最近瑞幸和椰树联名的再次刷屏，椰子品类已然走..
2022年04月26日
2022年4月，杭州分叉智能科技有限公司（以下简称：影刀RPA）完成1亿美元C轮融资，本轮融资由高盛、某产业CVC机构领投，老股东GGV纪源资本、高瓴创投等跟投。在此之前，2021年7月，影刀RPA完成由CoatueManagement领投的5000万美元，再加上之前高瓴创投、GGV纪源资本、红点中国、金沙江创投、初心资本、盈动资本、曦域资本、聚水潭等数轮数千万美元融资，影刀RPA在2年时间总共完成了近2亿美金融资。“影刀这两年多，非常幸运地拥有了一群超级棒的同事，共同历经了从0到1，从1到现在，影刀人越来越坚信这是一件伟大的事情。此次C轮融资的完成..
2022年04月26日
浪潮导读：多触点、全旅程，LAN兰让CleanBeauty成为一种生活哲学。作者|郭子傲在健康、环保、绿色和可持续成为消费者的生活追求后，新消费也吹响了绿色保卫战的号角。低卡无糖的气泡水、各种植物基食品及饮料、抗衰护理的美容仪器等等——越来越多主打健康、绿色、可持续等概念的产品正被普罗大众接受。美妆领域其实一直走在探索健康与环保的道路上。其极具行业标杆价值的做法是，在成分选取上尽可能用天然配方，功效上亲近国人肤质情况，在售后和包装上注重环境友好，在品牌拓展上采取绿色人文的表达方式，而LAN兰就是国货护肤品牌中的杰..
2022年04月25日
疫情反复、大的资本和流量红利消退，平台规则不断清晰……新品牌接下来的机会和出路在哪里？是今天行业最为关切的话题。近日，浪潮新消费联合一线机构和优秀品牌在线上举办了《2022新品牌破局峰会》，在这场春季大争鸣中，加华资本、花点时间、bosie、源氏木语、大眼睛买买买等12位企业创始人，从资本转向、供应链创新、极致产品、品牌哲学、渠道融合等维度，深度拆解了当下复杂的形势和新品牌的进击之道。这次峰会也引起了行业强烈的反响，两天8个多小时共有超过6万人次参与，数千人次评论和互动，是一次行业重要节点的价值共创和方向开..
2022年04月24日
浪潮导读：双碳机遇里，越来越多餐饮品牌在意识到植物肉的价值。作者|钱德虎很多人都喜欢用“美食”来犒劳自己。淮阳狮子头、海南鸡肉饭、牛肉汉堡……一口吃下去，既能获得能量，又能安抚灵魂。在追求低脂健康的当下，人们会计算一顿饭自己摄入了多少蛋白质，卡路里，但很少有人去计算，我的一顿饭会产生多少碳排放。近日，新华网联合中国植物蛋白食品品牌“星期零”（深圳市星期零食品科技有限公司）、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、北京农学院、碳测算机构「碳阻迹」，联合编辑发布了《2022中国植物肉减碳洞察报告》（文..
2022年04月22日
4月17日，低温预制食品品牌本味鲜物推出旗下首款SIGNATURE高光系列黑松露和牛肠，这也是中国本土首款高端牛肉肠产品。SIGNATURE高光系列是本味鲜物旗下的高端产品系列，以高端的食材为原料，让吃肉变成一件高端而享受的事情。不仅要吃的饱，更要吃的健康、吃的高端、吃的享受，重新定义中国好肉肠的标准。据本味鲜物介绍，本味鲜物黑松露和牛肠精选黄金级和牛肉，拥有来自日本神户和牛的纯正基因，孕育在美国天然牧场中。所有和牛的喂养都是基于100%的植物基础天然饲料喂养，按照日本饲养传统，均有350天以上的专有饲料喂养过程，和牛幼犊..